ああ…やはりなし崩しになりつつある、めざせ健康ごはん…。
2012年 01月 21日
やはりだんだんと通常モードになりつつある…。
やばいっすよ。
だって、スタ丼風の豚丼、じゃがいもの明太子マヨネーズ和え、シーザーサラダ、お味噌汁ですもん。
豚丼はもちろんのこと、シーザーサラダやら、めんたいマヨやら、めっちゃハイカロリーだよね~~~。
白菜のクリーム煮(チキン、エリンギ)もはいっています。
あと、切干大根と、大根&水菜のサラダ。
あれー。大根かぶってる。
この日もね、ホントは豚汁と、蓮根のあっさりきんぴらと、きゅうりの浅漬けだけの予定が、夕方スーパーに行ったらお惣菜半額だったために、揚げ物やチキンのグリルが追加されてしまったという…。
安いと喜んでも結果太ったら意味ないよな~。
COSTCOに行った日は、サーモンのお刺身と決まっています。
残りのサーモンは冷凍してちょっとずつ使います。
コールスローはケンタッキーフライドチキン風にしてみました。
ドレッシングに蜂蜜を加えて、ちょっと甘くすると、KFC風になります。
夫の帰りが遅い時が多いです。
この日は朝ごはんみたい。
唐揚げ~
子どもたちはお店のより、お母さんが作ったのの方が良いという。
ありがたいけど、やっぱ揚げ物は大変。
これまた、夫の帰宅が遅い日。
お野菜たっぷりのちゃんぽん。
チャウダーのようなシチューのような…。
一応チャウダーです。