今年の節分、恵方巻き。
2014年 02月 03日
今日はいろいろと用事が重なって、忙しゅうございました。
それでも、節分なので恵方巻き。
今年も買わずに自分で巻いてみました。
というか、巻き寿司はこの節分しか作っていないような…。
今年はちょっと邪道のサラダ巻き。
息子は相変わらず、鉄火巻き。
家族4人で3.5合位のごはんがあっという間になくなりましたわ。
今晩のごはんは、その恵方巻きと湯豆腐。
もう、これだけで力が尽きてしまいました…。
ちょっとは上手に巻けるように、
もっと巻き寿司を作らなあかんなと、毎年この時期に思うのですが、
結局年に1回になっているような気が…。
今年の具は
レタス、
きゅうり、
魚肉ソーセージ、
卵焼き
かにかま
ツナ
とびっこ
の7種類でした。
柊もいわしの頭も用意できなかったな~。