うれしいね。今年初のたけのこごはん。
2014年 04月 18日
先日、お隣の大家さんから掘りたての筍をいただきました!
今年お初でございます。
うれしぃ~。
早速、みんな大好きたけのこごはんにしました。
今回はみりんを多めに入れて、その分お出しを減らしてみたからかしら…。
しっかりおこげが香ばしくて美味しかったです。
ひたすらたけのこごはんを食べる夕食。
大根、人参、油揚げ、筍のお味噌汁。
和風コールスローと一緒に。
美味しかった~~~。
ごちそうさまでした。
残りのたけのこは、炒め物、スパゲティに使いましたが、もう一回たけのこごはん作りたいな。