うれしいね。今年初のたけのこごはん。

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先日、お隣の大家さんから掘りたての筍をいただきました!
今年お初でございます。
うれしぃ~。

早速、みんな大好きたけのこごはんにしました。

今回はみりんを多めに入れて、その分お出しを減らしてみたからかしら…。
しっかりおこげが香ばしくて美味しかったです。

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ひたすらたけのこごはんを食べる夕食。
大根、人参、油揚げ、筍のお味噌汁。
和風コールスローと一緒に。

美味しかった~~~。
ごちそうさまでした。

残りのたけのこは、炒め物、スパゲティに使いましたが、もう一回たけのこごはん作りたいな。
by jumbo0317 | 2014-04-18 00:50 | おうちごはん | Comments(0)

じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。   jumbo0317@yahoo.co.jp


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