小樽朝里川温泉 ホテル武蔵亭の大晦日の夕食

さーて、さーて。

ホテルのお楽しみは温泉とごはん♪

ごはんだごはんだ～。

お昼はCoCo壱番屋のカレーだったけど、ちょっと食べたのが遅かったので、夕食も遅めの7時でお願いしました。

こちらのホテルは、お食事はお部屋じゃなくて、お食事処でいただきます。
お食事処は個室です。
もう子供達も大きくなったので、私はお部屋食にはこだわらないなー。
大食堂で他のお客さんもみんな一緒ってのは嫌だけど、
個室のお食事処ならOkというか、むしろそのほうが良いわ。



こちら幼児用の夕食セット。
ハンバーグ、カルボナーラ風のパスタ、しゅうまい、えびチリ、パイナップル、かにグラタン、海老フライ、からあげ、ポテトサラダ。
これに、いくらごはんとお味噌汁とかぼちゃのケーキ。





小学生の子供用の夕食は、幼児用にタラバガニの爪と、オレンジが追加されたくらいかなー。
あと、ハンバーグの横にポテトフライがついていました。

なんだかねぇ…
小学生の子供は大人料金の７０％なんです。
（繁忙期、JTBで予約すると…宿に直接だともっと安かったみたい。でも、我が家は健保の補助の関係でJTB経由なんです）
それを思うと、ちょっと寂しいか。
いや11月に行った湯河原のうおしづが特別だったのか…
お宿の紹介では、加工食品などを使わないで云々と書いてあったけど、子供料理はその対象外なんだなーと感じたわ。

気を取り直して、大人のお食事。



お部屋に入りますと、お膳にこのようにセットされていました。

おしながきは～

食前酒　梅酒
先付　　本ずわいがに　内子塩辛　紅立
前菜　白身魚テリーヌ仕立　海老芝煮　つぶ旨煮　石狩山鮭切込み　お多福豆　南天の葉

お酒が進む先付＆前菜ですなぁ～。
日本酒、ぐびぐびいっちゃいましたよ。

小鉢　紅白なます漬柚風味　天イクラ
刺身　本鮪　平目薄造り　小樽産しゃこ　あしらい一式　山葵

口取八寸　羊かん　大海老旨煮　枡入黒豆蜜煮　帆立旨煮　鰊昆布巻き　赤白蒲鉾　伊達巻き　たたきごぼう　鮭西京焼き　海老くるみ和え　笹巻き万十　水引



この口取り八寸は折詰になっていました。
これ、良いアイデアだわ！
だって、夕食時にこれが全部並んでいても絶対食べきれなかったもん。

蒸しもの　真狩産ゆり根万十　銀餡

ゆり根大好きだから、良かったー。
これぞ和食って感じよ。餡のお出汁も良い感じ。

台の物　小樽産真鱈ちり鍋　白菜　春菊　榎木　温地　長葱　豆腐　鱈　真ダチ　ポン酢　紅葉おろし



この鱈ちり鍋は美味しかった～。
あっさりしていたし、鱈自体が横浜のおさかな屋さんで買うのとは全然違って、ふんわりとして嫌な磯臭さがないんです。
これがホントの鱈なのかな～。
実はあんまり好きじゃなかったんだけど、これなら大好き。
あと、白子もちょっとありました。
とろとろで美味しかったよ。

口取り　あん肝豆腐　美味汁
お凌ぎ　帆立おこわ柿の葉包み　雄式産鱈場蟹　紅鮭パイ包み焼き

あん肝、大好きなんだけど、これはあん肝豆腐だったので、ストレートにあん肝を味わう事が出来ず…
無念であった。

強肴　オホーツク産毛ガニ半身盛　レモン　パセリ



せっかくなので、ビールをいただいた後、北海道旭川のお酒「大雪の蔵」特別純米酒もいただきました。
これ、美味しかったよ～。
おとさんは会社の人のお土産用に1本買って帰りました。
毛蟹は…
ワタクシ、蟹に思い入れが無いので、「あ～蟹なのね～。」位の感じかなぁ…
どっちかって言うと、揚げたての美味しい天ぷらとかの方が、うれしかったかも。
帆立と牡蠣のフライとか～。


鉢物　信田巻きふくめ煮　ねじり人参　海老芋六方　絹さや　カレー餡

あんまり、カレーって感じがしなかったわ。
舌がマヒしていたのかしら。

洋皿　十勝産牛ロースのロティー　和風ソース　野菜添え


この十勝牛ロースのロティーは美味しかったの！
でも、じゃんぼ君に取られて、1切れしか食べられませんでしたわ（泣）
じゃんぼ君、子供のお膳で食べたのはハンバーグと唐揚げ、ポテトといくらご飯のみ。
海老も蟹(グラタン)も、食べないの。
この蟹グラタンはグラタン好きのヒメも食べなかった。
冷めきってたし、スーパーで100円均一とかで売ってるのと同じじゃないかしら？って気がしたもん。

こうやって書くと、すっごい品数みたいだけど、これ一応全部お膳にのっかってるのよね。

食事　雨竜産有機減農薬米　青なんばん味噌
止め椀　天然磯海苔　味噌仕立て
香物　自家製鰊漬け


あ～、この白いご飯と、青なんばん味噌が美味しかったわー。
ちょっと田舎に行くと、青なんばん味噌ってあちこちで売ってるわね。
新潟とか信州方面とか。
もう、ご飯が美味しく食べられて困っちゃう。
しかし、このお米、有機で、減農薬って、どういう意味かしら？？？
鰊漬けは…
すんません。苦手なんでおとさんに全部あげちゃった。

水菓子　ホテルメード　林檎のパイタルト　生クリームミント　アングレーズソース

旅館の水菓子って、フルーツとか適当に出されるところが多い中、手作りのケーキってのはうれしいわね。
奥に写ってる子供向けのカボチャのケーキも美味しかった～。
やっぱ、夏だとメロンとか西瓜になるのかなぁ…



と、まぁ少々いちゃもんも付けましたが、大晦日で特別料金でもなかなかリーゾナボーでしたし、お酒も美味しくいただけるお料理で、満足満腹でございましたわ。
ただ、子供料理だけはなんとかならんのかねー。
もうちょっと手作り感があるものが良いですわ。
品数少なくても…
とは言うものの、ウチのじゃんぼ君が好き嫌いがあるのが悪いんだよね。