ホテル武蔵亭、元旦の朝食
2010年 01月 07日
元旦と言えどもというか、元旦だからこそ主婦は大忙しなのですが、
ホテルに泊ってると、朝から温泉に入って、のーんびり朝ごはんを食べに行けば良いのよ~。
うれしいなぁ~。
朝食は、昨夜の個室お食事処とは違って、大広間で。
でも、テーブルの数は限られているのに満室なもんだから、タイミングが悪いと待たなきゃいけないのよね。

朝食会場の入り口にででーんとありました!
小樽の地酒 田中酒造の「宝川」の樽酒が!
もちろん、いただきます。
これまた、木の枡とかで飲めたらサイコーなんだけどなぁ。
席に案内していただいてからも、しばらく待ちます。

どどーんと!
あぁぁ。
明太子に、鮭に、佃煮に、きんぴらごぼうに、塩辛と、まぁごはんがすすむおかずばっかりよ~。
そして、お部屋の真ん中の台テーブルには、
梅干しや、海苔、納豆、生卵が積んであるの。
ミニクロワッサンとジャム各種、デザートに杏仁豆腐までありました。
うわー、うれしいなぁ。
まず、白いごはんをたくさんのおかずでいただいて、
それから卵かけごはんも食べたいなぁ~。
なんて、思っていたのですが、このお料理の数々の中にも、ちゃんとお正月らしい一品が!
お味噌汁の代わりに、お雑煮がありました。
おつゆは鶏とかつおかな?
ちょっとコクがあるお澄ましです。
具は白滝と山菜。
そして、お餅は焼いた角餅です。
これ、結構私好みだわー。
美味しいの。
ちなみに我が家は昆布とかつおのお出汁のお澄ましに、焼いた角餅と水菜のみのお雑煮。
これが一番好き。

そして、北海道ならでは?
もしくは札幌~小樽地方ならではなのかなぁ。
この煮物。
「うま煮」っていうんです。
年末のスーパーでも、お正月用として「うま煮」と書かれて売られています。
私はお正月と言えばお煮〆だと思っていたのですが、
私が食べ慣れたお煮〆よりも、もうちょっと濃い味付けでかまぼこなどの魚肉練り製品が入っているのが特徴のようです。

レギュラーメニューからは、
つるつるしこしこのイカそうめん。その横のものはちょっと食べられなかったわ。
イカそうめんの後ろに写っているのが牛乳。
これは、「山中牧場」という、朝里川温泉の近く、キロロリゾートの先にある牧場の牛乳です。
コクがあってまろやかで美味しかった!
でもね。
大人1人に1本しかつかないの。
子供の分は無いんです。
残念!
サラダも茶碗蒸しも、みーんな平らげて、ごはんもおかわりして(おひつでおかわりをもらっているのはじゃんぼ一家だけだったかも???)
大人は大満足の朝食だったのですが…

子供の朝ごはんはこれ。
なぜかうどん、そしてハム、茶碗蒸し、お雑煮とごはんとふりかけとデザート。
って、炭水化物ばっかりじゃーん!
じゃんぼ君はハムと、ふりかけごはんと、納豆ごはんを食べてましたわ…
しかも、小学生も幼児もおんなじなの。
この内容ならば、子供にも牛乳つけてくれたっていいんじゃない?
うーん。
こちらのお宿は大人料理はまぁ良しとして(ちゃんとお値段に見合ってると思う)、
子供のごはんが…
ただ、チェックアウトの時、女将さんが手作りのきんちゃく袋に入ったお菓子の詰め合わせを、子供達にプレゼントしてくれるんです。
これは可愛くて良かったですわ。
で、来年というか今年の年末、どうしようか。
別のとこにしてみる?
でもね、ホテルの規模としても、まぁまぁだし、従業員の方も普通にテキパキと働いていらしたし、まぁもうちょっと大浴場が大きかったら良いなぁというのと、子供のごはんをなんとかして欲しいっていうのだけなのよね。
同じところにするかどうするか…
とにかく、たった1泊2日であわただしかったけど、年末年始、札幌の実家にいるのなら、大晦日を旅館で過ごすってのは大正解!
今年は12月30日~2泊とかしてみようかな~。
夏ごろからお宿探しをした方が良かもしれませんなぁ。
