今年も行ったよ。横浜タカシマヤの「グルメのための味百選」
2010年 02月 17日
高島屋の人気催事「グルメのための味百選」に今年も行ってきました。
ケリーちゃんに以前教えていただいてから、毎年欠かさず行ってます。
確か秋ごろには日本橋でもやってるんだけど、いつもその時期こまごまと忙しいの。
ちょいと前には玉川でもやってるけど、規模が小さいのよね。
横浜は今日から23日までの前期と、24日から3月1日までの後期と長期間の催事です。
でも、どちらかにしか出ないお店もあるから、もう1回は行きたいなー。

で、本日のお買いもの。
今日も実は時間があまりなくて、14時には会場を出ないといけなかったんです。
さぁ、短時間で買いたい物を買えるのか?
ゆず七味がとっても美味しい和の香辛料と乾物のお店「やまつ辻田」さんは、
御主人のお話を聞かないと、そのゆず七味を買えないんです。
でも、そのお話は1時間ほどあるし、その順番待ちも大変なので、最近は待たずに買える物しか買わなかったのに、今回はたまたま次のお話まで待ち時間が5分くらいだったから、お話を聞いて調合したてのゆず七味を買う事が出来ました。
やっぱ、あらかじめ詰めた物(通販や、あべの近鉄で買えます)とは、違うわ~。
家に帰って七味の缶にうつしかえる時も、良い香りに幸せな気分になったもん。
で、1日限定50個の「ゆず胡椒」も買いましたの。

この写真、ちょっと明るくはしたけど、基本色は加工補正しておりません。
こんなフレッシュな緑色の柚子胡椒。
期待が高まりますわー。
ほんのひと匙試食させてもらったけど、やっぱり、後味がさわやかで香りも抜群でした。
何につけようかな~。
まずは鶏の塩焼きなんかしてみようかな。
それと、実生ゆずぽん酢の「香味」。
こちらも、飯尾醸造のお酢と、選び抜いた原料を使ってつくられたものだそうですよ。
ぐびぐびと飲めてしまいそうなゆずぽん酢です。
なべ物とかに使っちゃうとあっという間になくなりそうなので、お醤油代わりに、おひたしやドレッシングなんかに使おうかなーと思っています。だって、1本945円もするんだもん。
でも、原料のお話を伺うと945円でもお安いと思うのよね。
ということで、やまつ辻田さんで予定外に時間をかけたため、他のお店は駆け足です。
まつ月さんでも、いろいろ買いましたが、あちこちに発送しましたの。
ウチは「蒸しあがり羊羹」だけ。
とりあえずね。
桜のカステラとか新製品もありましたが、他にもいろいろ買っちゃったから…
でも、会期中に又行くのでその時にもお買い物する予定です。
あとは、新登場の「ブルストハウセ川上」のソーセージとケーゼ。
これは晩御飯用。
このお店仙石原のお店だったのね。
美味しかったら、又箱根に行った時寄り道してみようっと。
あと、いつもの柳櫻園の青ほうじ茶、上野駅前岡埜栄泉の豆大福とよもぎ大福。
他にも、ちょこちょこ買ったけど、実家に送ったりとかで、自分家のもの買えなかったなー。
次回はわさび漬けや釜揚げしらすや桜海老など、じぶん家のおかずを買いに行きたいですわん。
あと、新登場の博多の鈴懸というお店の和菓子も長蛇の列でしたし、実演されてたけどめっちゃおいしそうでした。
次回、開店してすぐに並んでみようと思います。
あーーーかえすがえすも行きたかったな、ホント。残念!
・・・と思っていたら、その友人がまたあれこれ送ってくれたようなので、戦利品を楽しみに待とうと思います。
柚子胡椒も入れてくれたって。楽しみだね~鶏のから揚げに漬けてあげると辛みがほどよく飛んで良い感じになる、ってご主人おっしゃってたらしいよ。
あら、お友達は何時ごろだったのかなぁ?
私は11時過ぎくらい。マニアじゃないから(笑)時間の長短はわからないけど、私以外はウチの母くらいのお姉さま方ばかりでしたので、その中にケリーちゃんのお友達はいらっしゃらないわねぇ。
唐揚げのお話も無かったし~。
ゆず七味だけはケリーちゃんの分も、と思ったけどお友達が送ってくれるならいらないかなー。
御主人に「ケリーちゃんに送ってあげます。本人来る予定だったのに、来られなくなってホント残念がってたんです。」って言ったら、
「ケリーちゃんのお友達っておっしゃる方多いんですよ。」ですって!
ケリーちゃんやまつ辻田の広報部長ぢゃなーい?
唐揚げは是非試してみますわ。美味しそう!とにかく鶏料理に良く合うっておっしゃってました!
