夏休みのおやつ
2010年 08月 31日

まず!
うっきーちゃん家に遊びに行った時のことです。
私達が行くので、大好きなお菓子を焼いて、用意してくれていたんです。
桃のタルトの他にも
大好物のアマンドサブレとか…
そして、上の写真。
フィナンシェとマドレーヌ。
いやぁ、フィナンシェはしっとりとした上に、バターとアーモンドの香りが上品でねぇ…
美味しゅうございましたわん。
マドレーヌも、美味しかったの。
過去に自分で作った事があるけれど、簡単そうに見えるのに、出来上がりはふわっと感やしっとり感にとぼしく、なんかぎゅっと締まっていたような気がしますわ。
そういう点、うっきーちゃんのマドレーヌはふわっと感としっとり感がバッチリです。
そこいらのお店で売っているのと遜色ないですわ。
そして、

備前では老舗なのかしら?
光本栄久保堂(えくぼどうって読むみたい。なんかかわいいわ)のあんフライ。
このレトロな感じが気に入って買ってみました。
あんぱんともあんドーナッツとも違うみたいなのね。

わくわく期待して食べてみました。
うーーーーーん。
ビミョー。
あんパンを揚げただけ?
なんか、油くさいあんパンを食べましたって感じよう…
あんパン自体は悪くない感じなので、もし次回買う機会があれば、普通のあんパンを買ってみたいと思います。
お店の名前はわすれちゃったけど、日生町で橋の近くにあるふるーいお店のおはぎ。こちらのおはぎは田舎のおはぎらしくて、ずでーんとデカイのですが、餡の甘さが程良いの。
母が買ってきてくれたからお値段は不明ですが、お安かったはず。
売り切れごめんだから、午後遅くに行くともうなくなっていたりするそうです。
私はおはぎは、きなこ→つぶあん→こしあん→の順に好きです。
青海苔やごまも良いけどねー。
日生から横浜に戻る時、新名神の土山SAで休憩した時に買ったおやつ兼、おひるごはん。たしか「地雷也 紅白茶寮」っていう天むすのお店だったと思う。
おにぎりは母が朝つくってくれたので、おかずがわりにと、出汁巻き玉子を串にさしたものと、味噌カツの串
どちらも、美味しかった~。
山陽道、名神と走って来て、東海エリアにはいったところで、ほっと一息。
暑かったけど、外のテーブルで食べて楽しかったです。
こちらのSAには「甲子園、応援お疲れ様です。」というような横断幕がありました。
東海や東日本から、バスで応援にいかれる皆さんが大勢いらっしゃるってことでしょうか。
そういえば、東名でも高校野球の応援団を甲子園まで連れて行って、戻る途中です。って感じのバスが何台かありました。
最後に。
東名高速道路、上り線のお楽しみ。駒門PAのアメリカンドックです。
相変わらずおいし~。
でも、今やコンビニアメリカンドックですら、なかなかの品質レベルに達しており、この駒門PAの独自性を維持するのは大変ではないか?
と思いました。
と、ここまでで、今回の夏休み帰省の話は出尽くしたかな~。
マドレーヌ、不味かないけど、スッペシャルなもんじゃない、ってちゃんと書かなきゃ。
ありゃ、確かにまだまだですよ。(笑
あれから蜂蜜を加えたりしてるんだけど、ジュワッというのにはならないねー。
何か何かが足りないんだよね。
愛!?ハハハ。
いやぁ、マドレーヌ自体がね、そもそもスッペシャルなお菓子じゃないんじゃないか?って気がするんだわ。
この「マドレーヌってばすげぇ!」っての食べた事ある?
やっぱどこのお店でも売ってて、万人受けするお菓子って感じじゃない?
マドレーヌ専門店ってのがあったら食べてみたいなー。
本場おフランスのマドレーヌはスッペシャルなんやろか?
しかも、こうシェルのタイプのマドレーヌが本格的なんだとおもうけど、日本では昔から平たいカップケーキみたいな型に入ってる、スポンジっぽいマドレーヌもあったりしない?
マドレーヌ自体が何かが足りないお菓子なのかも?
と、思える今日このごろでございます。
