センター南で14年の老舗です。:「カパンナ センター南店」
2011年 06月 07日
ディナー4800円を2400円でいただけるというクーポンを購入したので、
行って参りました。

こちらのお店は、お友達とのランチや、ママの懇親会(昼&夜)、家族でごはんと、何度も利用していましたが、最近は新しいお店が増えたのでちょっとご無沙汰だったんですね。
週末の夕方、18時の予約でしたが、お店に着いた時はすでにほぼ満席でした。
が、ホール担当の方が2.5人(お一人はホールとキッチン両方)。
「これは長丁場になるなぁ…」とお父さん。
まぁ、仕方ないよねー。
私たちはクーポンのディナー。
子供達にはアラカルトで何品か注文しました。
まず、モルツの生ビールで乾杯。
私達、プレミアムモルツより、ノーマルモルツの味の方が好きなんです。
で、前菜がなかなか来ないよ~。

ディナーの前菜1。冷たい前菜ですね。
奥から、
旬の初ガツオの欧風タタキ レッドビーツとガーリックオイルソース
真ん中が
炙りマグロのトロなす子巻き 生姜風味ソース
手前が
旬の帆立の春風マリネ トマトとガーリックのソース
どれも、ちょっと手が込んでいてお酒がすすむ前菜です。
確かトロなすって、Oisixで、商品名を変えたとたんに大ヒット商品になったってお茄子だったような気がします。
初めていただきました。
ホントに、マグロといっしょにとろっとお口の中で無くなっちゃいましたよ。

前菜その2 温かい前菜
仔牛のやわらか赤ワイン煮
旬の鰆(サワラ)とアスパラのチーズフリット
フリットがカリカリで美味しかった。
仔牛は…ほんの一口食べただけで、あとはじゃんぼ君が皆食べちゃった。
春野菜を愉しむ まろやかバーニャカウダたしかに、まろやかなバーニャカウダソースでした。
これは、お野菜をおかわりしたかったなー。
もっといろんなお野菜をつけて食べたかったです。アラカルトメニューにもあるようですが、お野菜のボリュームアップを切に望みます。

ワタリガニの旨味を堪能するスパゲティ クレーマ・ディ・ポモドーロ
これは、意外と良く出来ていました(って、アンタ何者?!)。
メニューの名前にある通り、ワタリガニの旨味が詰まっていました。
普通のトマトソースではなく、クリームトマトソースなのが又良かったです。

最後にメインは、
やわらか千葉産麦豚と菜の花のロースト パルミジャーノ風味のおこげご飯添え(リゾチーノ) ローストオニオンソース
おとうさんは「美味しい」って言ってたけど、私はこのオニオンソースの味がちょっとクドいかなーと思いましたわ。
ソースの量が半分でも良いかも。
でも、お肉がとてもやわらかい上、おこげご飯が香ばしく、又上にお野菜もいろいろのっていたので、とても楽しくいただきました。

デザートは、本日のプチドルチェ3種盛り合わせ
いちごのティラミス、ミルクレープ、フルーツのロールケーキ。
ほんとに、プチ(笑
どれも1~2口で食べおわっちゃった。
後、イタリアンダークローストコーヒーも美味しかったですよ。
子供達が食べた物は…
ガーリックトーストこれ、じゃんぼ君が気に入って、おかわり追加しちゃいましたよ。
シーザーサラダちょっとドレッシングがマヨネーズっぽいミルキーな感じがしたなぁ…
後、レタスがロメインレタスでは無かったのがちょっと残念。
でも、これまた、じゃんぼ君とおとうさんが大変気に入りました。

チーズ焼き特製ミートソースのスパゲティ
これは、グランデサイズです。子供二人で取り分けて食べたのですが、味見もさせてもらいました。
看板メニューの一つらしいのですが、スパゲティのグラタン風。
これは誰が食べても美味しいって思えるんじゃないかしら?
想像を裏切らない味です。スペシャルに美味しいってほどではないけど、安心して食べられるお味でしたねー。

お店は、こんな感じ。
ちょっとリゾートのレストラン風です。
大きなプロジェクターがあるから、パーティとかもできますね。
実際、そういうシーズンには貸し切りとか多いのかも。
この日は、本当にお客さんが多くて、
お料理とお料理の間がすっごく開いて、手持無沙汰。
食べ終えるまで2時間半近くかかってしまった。
他のお客さんもいなくなっちゃったよ~~~。
もうちょっとポンポンとテンポよくもってきてもらえたら、もっと美味しくいただけたと思うなぁ。
でも、こちらのお店の方、
電話で予約した時からなんだけど、
ものすごーく、感じが良いんですよね。
この日も、「お料理の間があいてしまってすみません。」とか、いつも私たちのテーブル(もちろん他のお客さんもだと思う)をちゃんと気にしながら、他のお客さんの応対もされていて、待っていても仕方ないかなぁって気分になりました。
ものすっごい忙しそうでスタッフ同士の会話はキビキビしてるけど、お客さんにはやんわりした笑顔だったり…
接客業として当たり前の事だけど、当たり前じゃないお店も多い(特にニュータウンの新しいお店)中で、がんばってるなーと大変好感を持ちました。
お料理自体は、イタリアン風(あくまで風)で、本格的な感じはあまりない分、お店の雰囲気もあって、気軽に欧風の居酒屋(失礼)気分で利用するのも有りだと思います。
ちょっとした宴会とかママの夜の懇親会とか楽しめそうです。(実際、やったことあるしね)
家族でも気軽に利用できるのが、この港北ニュータウン向きのお店って感じです。
センター南で14年も続けてこられたんですから、これからもがんばって欲しいと思います。
カパンナ センター南店 (イタリアン / センター南駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
