おこげせんべいを味わう。：帝国ホテル大阪「嘉門」のガーリックライス

鉄板焼きの場合、最後の締めはやはりガーリックライスをいただきたいところです。

これは、前半の続き、鉄板焼きの締めについてのお話です。

こちら帝国ホテル大阪「嘉門」さんの、お手頃価格の「カモンランチ」は締めは白飯です。
なので、ガーリックライスに変更したいところなのですが…。

こういう場合、たいてい追加料金は500円～800円位が相場だと思っていました。
（リーガロイヤルホテル大阪は税込809円です。）

しかし、こちらのお店は、な、なんと！
1365円！
アラカルトでの注文ではなく、ランチコースでの追加料金でです！
びっくりですね。

「どんなガーリックライスなんですか？」とお伺いしてみたら、
「ガーリックライスでおこげを作ります。」
「（一同）ほほぉ…。」

ということで、注文してみましたのが上のお写真。

ガーリックライスの詳細の前に、娘用に注文したオムライスのご紹介～。



オムライスは奥の厨房で作って持って来られるのかしら？と思ったら、
シェフが目の前で作ってくれました。

お皿の中には、ケチャップと、玉子（1個だけ！？？？）、ごはん半膳くらい、牛肉少し、エリンギ風のきのこ少し。




娘はめっちゃ真剣にシェフの手元を見つめておりました。





溶き卵をこの大きな鉄板の上に流して、
コテを使ってオムライスを作ってくれたのですが…。

フワフワオムレツの中にケチャップごはんがあるというオムライスではなく、
端っこが破れた薄焼き卵の中にケチャップごはんが入ってるオムライスのようでした。

でも、娘は喜んで食べていましたよ。

叔母が御馳走してくれたので、お値段はわかりませんが、これで3000円位だとしたら…。

ちゃぶ台どころか、こちらの鉄板ひっくり返すかもしれませぬ…。

いやいや、お安いランチコースを注文しておいて、文句言ってはあきませんな。



あと、ワインについてですが、最初の1杯めをサービスした後はちょっと放置プレイでして…。
ボトルにどれくらい残っているのかもわからず、
なんだか、締めのご飯の最後の最後に、ボトルに残っていた分を注ぎに来られました。
これ、さっさとサービスしに来られていたら、ボトルも空いてもう1本！とかなったかもしれないのに、残念ですねぇ…。
お店にとっても…。




窓からの眺めは良いし、鉄板焼きのシェフはイケメンさんで眺めもよいだけでなく、接客もソツがなくとても良い感じ。
小さい子どもが寝てしまったら、椅子をベッドにアレンジしてくれたり、そういう良い点もありました。




で、1365円のガーリックライスはこんな感じで、巨大おこげがついているんですけど…。
私、やっぱり、オーソドックスに普通に美味しいガーリックライスの方が好きかも～。