「ぬくもりの宿ふる川」の元旦の朝食:2013~2014札幌旅行記15
2014年 02月 25日

元旦の朝は~~~。
お風呂に入ってから朝ごはん♪
いろいろと盛りだくさんですよ。

お食事場所は、前日の夕食と同じ「仙食庵」で、
お席は自由。
お料理もブッフェです。
和食とお野菜中心のヘルシーな感じでした。

どっさり山盛りにしないで、こまめに補充しているので、出来たてに近い感じでいただくことができました。

イカと鱒?のお刺身など、冷たいお料理のコーナー。

こちらはデザート。
フルーツや、ヨーグルト、杏仁豆腐?、ごま団子、わらびもちなど。
朝食にもデザートの甘いものがあるとうれしいですわ。

玉子焼きも手作り感たっぷりでいい感じです。

ホテルの方のお勧めが、このお野菜の蒸篭蒸し。
ごまだれでいただきます。
なんか、こうヘルシーな感じがしていいよね。

テーブルは、掘りごたつ式。
足を伸ばせるのは良いのですが、こう、ブッフェスタイルですと、立ったり座ったりすることが多いので、普通のテーブルの方が良いんだけどなぁ~。

息子は筋子丼と、わらび餅だけ。
ホンマ、もったいないわぁ~~~。
筋子丼百杯位おかわりしろよ!って思うわ。

そして、お雑煮は厨房から持ってきてくれました。
一応、こちらでついたお餅らしいです。
っていうか、売ってるお餅だったらこんな形じゃないよねー。
お澄ましで、鶏肉、白滝、人参など。
まぁ、関東の一般的なお雑煮なのかな~。

私が食べたのは一番上の写真。
ちらし寿司の上に筋子をのせたり、
お雑煮があるのに、おうどんも持ってきてしまったりで、炭水化物で腹いっぱい。
ってのは、いつものことですな。
デザートは、パイナップルとヨーグルト。
これで、すっきりと帰ることができそうです。
