庶民的なイタリアンのお店「きゃべつ」:2013~2014札幌旅行記23
2014年 03月 09日

札幌滞在中の晩御飯です。
新規開拓したいと思いまして、調べて行きました。
洋食(ケチャップ味)気分だったので、イタリアンのお店
「イタリアマンマのスパゲティー きゃべつ」
というお店に行ってみましたよ~。

JR手稲駅からも歩いて行けるようですが、国道5号線沿いにありますので、お車がよろしいかと…。
駐車場はお店の前に5台分位かな~。

注文はお二人様セットだったかなー。
前菜とスパゲティと飲み物で、二人で3150円だったと思います。
私達はシーザーサラダを選びました。

こちら、帆立のたらこクリームだったかなぁ…。
クリームソースのたらこスパです。
私はしめじが入っててうれしかったです。

夫が注文したのは…
多分、ナスとモッツアレラチーズのボロネーゼ だったと思います。
こちらも思った通りのお味でおいしゅうございました。
こちら、すっごく綺麗にまーるく盛り付けられているのがわかりますかしら?
私のお席から厨房がよく見えたのですが、
スパゲティの盛りつけの時、お皿の上にシャンプーハットみたいなお盆のようなものを載せて、その上に出来上がったスパゲティ料理をのせていらしたんです。
で、シャンプーハットをはっ!とはずすと、このように綺麗にまーるく盛りつけられると…。
よく、テレビなどで、フライパンの中のスパゲティをつかんだトングを持つ手をひねって、
お皿の上にスパゲティを盛り上げるように盛りつけされているのをみることがありますが、
シャンプーハット状のお盆という盛り付け補助具は、初めて見ました~~~。
そして、お店の看板に「イタリアマンマの」と書いてありますが、男性シェフがお料理されていましたわ。

さて、娘は大好物ラザニアを注文しました。
一番上の写真もラザニアのお写真ですが、
ラザニア用のキャセロールではなく普通のグラタン皿ですので、だいたい3層位かな~。
一口味見させてもらいましたが、
トマトソースの酸味が印象的なラザニアでした。

お店はなんとなく庶民的なイタリアっぽい雰囲気の可愛らしいインテリアです。

テーブルの間もゆったりしていて良かったです。
ディナータイムでサラダ、スパゲティ、飲み物で一人1500円っていうのは、お値打ちだな~と思いました。
こちらのお店ランチタイムはもっとリーゾナブルな感じです。
近所にあると、なんだかんだとちょくちょく来てしまいそう。
またこちら方面に来ることがあったら、
今度はメインディッシュもいただいてみたいです。
きゃべつ 手稲店 (イタリアン / 手稲駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2
