神戸近藤亭きっしゅやのキッシュロレーヌは玉ねぎが美味い。
2015年 07月 27日

神戸は北野坂のビストロ近藤亭さんで行われた
オーストラリアワインの会を楽しんだ後は…
同じく近藤さんのお店「きっしゅや」が斜め前にありますので、家族へのお土産にと買って帰りました。
ワイン会の様子はこちら…
カンガ「ルーミート」とオーストラリアワインを楽しんだよ!:「ビストロ近藤亭」神戸北野坂
今回はふたつ買ってみました。
まずはド定番の「キッシュロレーヌ」
ベーコンとグリュイエールチーズが入っているのがキッシュロレーヌの定番ですが、
こちらは、細かく刻んだベーコンの下に、よぉぉぉぉく炒めて飴色になった玉ねぎまで入っていました。
これが、香ばしくて甘くてねぇ…。
他にはないキッシュロレーヌでしたよ。

お持ち帰りでも温めますと、焼きたて風味を楽しめるのですが…。

ちょいと暖め過ぎてしまいました。
本当はもっときれいな焼き色だったんです。
じゃがいもとアンチョビのキッシュ。
こちらは、新じゃがのシーズンに新じゃがとアンチョビのキッシュと言う事でテレビで紹介されていたと思います。
オリーブもよいアクセント。
焼き過ぎたのがつくづく悔やまれます。
ワインがとまらなくて困りますわ。
こちらのキッシュ、思っていたよりも小さめで二人で二種類を半分ずつたべて丁度良い感じ。
つまり一人1個はかるーく食べられます。
なんだったら二人で3個くらい食べられそう。
1個が520~670円と、お安いわけではないけれど、
その価値は絶対ある、美味しいキッシュでした。
ホームパーティの手土産なんかにも良いと思いま~す。
通販でも買えます。
神戸・近藤亭 きっしゅや
お友達に送ってあげたら、喜んでいただけました。
きっしゅや (フレンチ / 三宮駅(神戸市営)、三ノ宮駅(JR)、三宮駅(神戸新交通))
昼総合点★★★☆☆ 3.5
