家でも呑んで食べてるよ~。:福島の「栄川 純米吟醸生原酒」など
2016年 04月 22日
先日、スーパーマーケットのオリンピックに行ったら、
お酒の試飲販売やってました。
美味しかったから買っちゃった。
福島県は会津のお酒
栄川酒造の純米吟醸生貯蔵酒です。
地元の居酒屋さんにしか卸していないけど、少しだけ試飲販売用に持ってきたとおっしゃっていました。
一口飲んだら美味しくてねぇ~。
一升びんで買えばよかったかなと後で後悔。
COSTCOのサーモンと一緒に美味しく頂きましたよ。
お刺身を引き立てるわさびは、
お友達からおみやげにいただいたわさび。
箱根湯本「田雅重(たがじゅう)」のあらぎりわさび。
これまた美味しいわ。
さて、週末家族そろってのごはんは餃子。
金麦OFFと、美味しい餃子とキムチ。
餃子の皮が余ったので、
ハムとチーズとケチャップ少し。
包みにくいけど、とろけるチーズもっとたくさん入れた方がいいかな。
私、娘、夫とさんにんで包むから、あっという間に出来るようになりました。
ホットプレートで一気に焼いちゃいます。
おまけに一人のおひるごはん。
春キャベツとたけのことベーコンのパスタは、春の定番だけど、
タリアテッレを食べたかったので、バタークリームソースにしました。
でも、やっぱりにんにくとオイルベースの方が美味しいかな…。