3月のお弁当まとめ

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もう4月ですが、
先月3月のお弁当まとめです〜。

息子じゃんぼ君の高校はもうお休みに入っていたので、娘とダンナ様のみ。

それはそうと、
4月1日にハワイから帰ってきて、翌日は元気にお片づけをしていたのですが、
翌々日。
なんか、胃腸の調子が悪い。
胃が圧迫されているような感じと、出るほうもゆるい…。
私にしては超珍しく食欲が無いので、
横になって休んでおりました。
まぁ、ハワイで張り切り過ぎたんですな。
アイスクリームと夜は湯豆腐のみでお腹を休めました。
翌日もよく寝られるなぁというくらい眠り続けてなんとか復活。
何だったんでしょうかねぇ。

さて、お弁当。
朝ご飯を炊けなかった時、焼き飯やオムライスなどになります。

この時はスパイシーチキンとマルシンハンバーグのせ。
野菜がないので果物をプラス。

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冷凍食品にも助けられております。
この蓮根のはさみ揚げは、ダンナ様、娘二人に好評。

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鳥の照り焼きを作った時は、
焼き鳥丼にする事が多いです。
ダンナ様はねぎ焼きが大好物なので、おねぎ多めです。

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平均的なお弁当。
じゃがいもとピーマンの炒め物、
実はこのじゃがいもは、シチュー用のじゃがいもの面取りした残り物なんです〜。貧乏くさいよね(笑)

だいたいいつもこんな感じです。

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ダンナ様だけのお弁当の日、慌てて作った手抜きです。
ごめん。
冷凍庫にあったIKEAのミートボールをケチャップ味にして、だし巻き卵と野菜少しです。

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笑っちゃうのが、オムライス。
ケチャップで可愛い絵を書いても、
食べる時はこんなんなってるんだって。

さて、今週から学校本格的に始まりました。
息子じゃんぼ君も週に4日はお弁当です。
私も月末からお弁当。
朝4個お弁当作り、大丈夫かなぁ〜。

by jumbo0317 | 2018-04-10 09:03 | めざせ!健康!ごはん | Comments(0)

フードアナリストのじゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。   jumbo0317@yahoo.co.jp


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