らあめん夢（むー）東神奈川は、お店はちょっと…だけど、さいこうに美味しい！

ちょっと遅めのお昼ごはん。

東神奈川での、ランチで人気のお店を検索すると必ず上位にあるお店です。

「らあめん 夢」は

東神奈川駅から線路沿いの道を歩いて五分くらい。

お店のこの佇まい。

暖簾もありません。

ホントにお店なの？？？と思いましたが、

窓から見える店内はカウンターがあってお客さんがラーメンを召し上がっています。

まぁこの歳になって、

大概の事は、なんとかなるやろと思えるようになったので、勇気を出して入ってみました。

外観はアレですが、

店内は、とっても古いけど、

不潔な感じはありません（飲食店だから不潔は論外ですけどね）

人気のお店というだけで、

何の予備知識もなかったので、

一番基本のらーめんにしてみました。

750円でした。

あ、

このシンプルな鶏のお出汁のスープ。

細いまっすぐな麺は、好みのタイプとは違いますが、

麺、分厚いチャーシュー、

ふわふわのおねぎ、メンマ、さっぱりした小松菜。

期待に胸を膨らませて、いただきます！

何と！

この麺、

つるつるっとしている上、

しっかりと噛みごたえが有る。

だけど、硬いだけでは無い、

言い尽くされた表現ですが、シコシコのおいしい麺です。

スープもこの茶色い色から想像していたのとは違って、

しょっぱさはなく、

鶏の旨味がじっくり味わえました。

又、焼豚は脂身の少ないところでしたが、

しっとりと柔らかくジューシィで、

肉肉しいくどい香りもありません。

途中、注射器に入った煮干し油を加えてみました。

が、せっかくの美味しい鶏の美味スープに、魚の臭いが混ざって、濁ってしまうような気がしました。（魚粉たっぷりのらーめんも苦手です。）

お店のコンセプトとしては、鶏スープと煮干し油が混じり合うハーモニーがウリだと思うのですが、

私の好みとはちょっと違うかなぁという印象になりましたので、次回からは煮干し油は無しにします。

とにかく、

全体的に、予想以上に王道を行く私好みのらあめんでしたので、又是非食べに来たいと思います。

ごちそうさま。

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らぁめん夢 （ラーメン / 東神奈川駅、仲木戸駅、反町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0