実はこの週末ちょっと体調が芳しくなく…。
本当は大断捨離?spark joyな魔法のお片づけに励む予定が…。
身体がお片づけを拒絶しているのかもしれません。
というわけで、お雛祭りのお食事が大変質素なものになってしまいました。
ごめんよ娘。
とりあえず、ちらし寿司。
ミツカン様に助けてもらって、
トッピングのみ、海老、とびっこ、たまご、スナップえんどう、鮭フレークでなんとか形になりました。
ちなみに盛り付けというか、飾りは娘です。
ダンナ様が「美味しい美味しい」と言って、
一人で1.5合くらい食べたと思うわ。
あまりに寒いので、はまぐりのお吸い物ではなく、ピエンロー鍋風スープ。
これだけですみませーん。
さて、先日のご飯。
Costcoだったと思うけど、
バリラのトロフィエの500g箱が、なんと100円!
買わずにはいられませんね。
ジェノベーゼソースがポピュラーなレシピの様ですが、
ブロッコリーとツナにしてみました。
箱には茹で時間10分と書いてありました。
ショートパスタの場合、表示の茹で時間通りに茹でますが、
(スパゲティ系はマイナス1分にします。)
トロフィエは火の通りが良いので、マイナス1分で良かったかも。
アテのお飲み物もCostco調達。
ハワイで飲んで美味しかった
ROBERT MONDAVIのプライベートセレクション シャルドネ。
こちらは、ロバートモンダヴィですが、CostcoのPBで、若干お安いのかな。
味は同じ。
お値段の割に深みが感じられてとても美味しいです。
又Costco行った時に買っておこうと思います。
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