お仕事が中途半端な時間に終わって新横浜。
このまま帰るにはお腹がぺこぺこすぎるー。
という事で、
うろうろしていたら、
久しく一風堂のラーメンを食べていないことを思い出しました。
しかも、
「冷やし担々麺」という看板が気になります。
お店はガラガラ。
横浜アリーナでイベントがある時や、
ランチタイムは並んでいるのにね。
ちょっと迷ったけど、
夏の限定品にしてみました!
らーめんの細い麺と違って、
中くらいからちょっと太い麺。
スープがよく絡みます。
が、ちょっと締め過ぎ?(笑)
かなり噛みごたえがありました。
スープがもう美味しいの!
まろやかでコクがあるけれど、
よーく冷えているお陰か、どんどん食べられる。
パクチーが添えてあるのも良いわ。
お店の方が、
「パクチーが苦手だったら、ネギに変更できます。」と、仰っていたけれど、
私はパクチーましましにしたいくらいよ!
小さめのダイスカットのキュウリとトマトが、
夏らしいさわやかさを添えて良い仕事してるわ。
ただ、玉ねぎがちょっと多いかも。
もっと玉ねぎ比率を下げて、キュウリとトマトを増やしていただきたいです。
なぜなら、白髪ねぎと玉ねぎで、
食後、お口の中が、ものすごくネギ臭くなったからですー。
でも全体的にとても美味しくて、
この、くっそ暑かった夏の初めに知っていたら、何度もリピートしたのになぁ…と、
出会いが遅過ぎたことが悔やまれますわ。
ごちそうさまでしたー。