
乗船二日目。
終日航海日です。
夜はフォーマルデーとなっております。

朝7時15分位。
ホライゾンコートでブッフェの朝食です。

オムレツ、トマトマッシュルームチーズ入りにしました。
クロワッサン大好き。

ワッフルは夫と半分ずついただきました。
焼きたてかそうでないかでかなり食感が違いますなぁ。
できるだけ、焼いてから時間があまり経っていないものを食べたいですねぇ。
さて、ランチはインターナショナルダイニングに行ってみました。

「ハラペーニョ・トウガラシのチーズ詰め」
大きなししとうのようなお野菜にチーズを詰めてフライにしてあります。

夫のオーダー
「開拓者の収穫物のスープ」
美味しかったそうです。

フライの中身はこんな感じ。
トマトとパクチーのソースなので、ちょっとメキシカンな感じかな。
とっても美味しかったですよ。

メインは「ブカティーニ・アル・アマトリチャーナ」
ブカティーニはマカロニが長ーくなったようなパスタ。
ちょっと柔らかめの茹で加減はまぁ良いとして、
お湯切りが足りなかったのか、水っぽかったのが残念。
ソースも美味しかったんだけどなぁ。
半分くらいでギブアップですわ。

メインとしてメニューに載っていた
「スモークサーモンとベーグル」
スモークサーモンだけくださいなとオーダーしました。

デザートは
「キャロットケーキ」
こちらはちょっと水分不足かな。パサついた感じでした。
ホライゾンコートにでていたもっと庶民的なキャロットケーキの方が私好みでしたわ。

夫はアイスクリーム。
そういえば、ソフトクリームは14階のスワールズでいつでも食べられるけど、
アイスクリームはレストランでデザートの時しか食べられないですね。
たまにスワールズでソフトクリームでなく、アイスクリームが食べられる時もありますが…。
食後お散歩の途中で、今日のピッツアをチェック!

トゥデイズスペシャルは「カラブレーゼ」でした。
マルガリータとの違いは、ガーリック赤唐辛子が入っていることでしょうか…。

この日のホライゾンコートのデザートはこんな感じ。
あずきムースが美味しいんだぁ~。
そしてランチメニューは

ハムチーズコロッケ、白豆煮込み。

味噌チキンの横はサコタッシュ。
サコタッシュって、とうもろこしと野菜の煮込みで、アメリカ先住民のお料理だそうです。

なんと、焼きudonn!

カービングサービスはフランクステーキ。

毎日人気の手巻き寿司コーナー。

焼き菓子コーナー

ブラウニーと温かいソース。

パンコーナー。
夕方、アフタヌーンティーの事をすっかり忘れていた私たちは、
おやつの調達にホライゾンコートへ。

なぬ?
抹茶ワッフルがあるわ。
でも、ここでたらふく食べると、夜のフォーマルディナーが美味しくいただけないかも?と
控えめに致しました…。

紅茶をホライゾンコートのマグカップに入れて、
スコーン、夕方からでてくるトルティーヤチップスをワカモレをおやつにいただきました。
せっかくバルコニー付のキャビンにしたので、バルコニーでいただきます。
さて。
夜はお楽しみのフォーマルデーのディナー。
メニューには、「キャプテンのウェルカムディナー」と書いてありました。

いつものパンと。

「フレンチオニオンスープ」
これ、大好き!

シュリンプ「ダニエル」

「牛フィレ肉のグリル、コニャック&ペッパーコーン入りデミグラスソース」

フィレだけあって、柔らかくて美味しい!
ちょっと焼き過ぎ?はご愛敬。
この日はデザートもとっても美味しいので、食後のコーヒーは、コーヒーカードでダブルエスプレッソをオーダーしました。
デザートはもちろんチョコレート・ジャーニー
「チョコレートヘーゼルナッツバーとシトラスクリーム」
ナッツもチョコも大好きだから、これもお気に入りのケーキです。
チョコとベリー系のフルーツの組み合わせは鉄板ネタでしょうが、
シトラスとなると、オランジェットのようにオレンジとの組み合わせが一般的かと。
しかし、これはレモン風味で、意外ですが、結構イケます。
食後はショーを見に行って、その帰りにホライゾンコートのメニューチェック。

オスカー風豚のスカピローニ、ラタトゥイユ

トマト煮込みと卵、じゃがいもとほうれん草のカレー

パン。

チキンビリヤニ、手前黄色い器に入っているのがライタ

ローストチキン、スタッフドポテト

ビーフテンダーロイン
インド料理が多い中、メインはビーフ(笑)

スモークドサーモンパスタ。ブロッコリーとシェノベーゼのパスタ

野菜炒め、豚の炒め物

赤ビーツ、牛肉のパイ包み
ヴォローヴァン(軽いパイ)とマッシュルームチーズソース

お鍋はアスパラガスのクリーミースープと、お味噌汁
シュリンプカクテルコーナー
チーズコーナー、そんなにマニアックな品ぞろえではなく、だれもが食べられるポピュラーなものが多い様子。

キムチやキヌアサラダなど冷菜類。

鮭フレーク、ポテトと野菜のサラダ、茄子のグリル他お漬物、ピクルス。

クロスティーニやひじきサラダ、手前はソース類。

デザート。
チョコレートケーキ、リンツァートルテ、パリブレストなど。
夜はお昼より手の込んだデザートが多いですね。

焼き菓子、プディング。

最後、サラダバー。
夜はカラフルな盛り付けでした。
ブッフェはインド料理率が高いのよね。
ビリヤニ味見してみたら良かったなぁ…。
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