5日目石垣島寄港日に食べたもの。ディナーはイタリアン。ダイヤモンドプリンセス沖縄台湾クルーズ27
2020年 01月 21日
この日のイチバンはこれ！
ディナーメニューの
「ナスのオーブン焼きパルミジャーナ」
グリルしたナス、トマト、モッツアレラチーズのグラタン バジルをのせて
このお料理、大好きです！
さて、石垣島寄港日。
この日の観光はレンタカーの予定なので、7時ごろ朝ご飯です。
前日に引き続き、スモークサーモンがあり、
特にこの日は目の前でスライスしてくれるというサービス付きでした。
とにかく石垣島でのミッションほ食よりも観光だったので、1番大事なグラスボートのミッションを遂行したら、後は岬巡りで島内一周。
12時ごろ、ドライブ途中に寄ったお店
「ハナカフェ」で、
タコライスのランチ。
900円？いや、950円だったかしら…。
なんだろう、こういう、ごく普通のお家で作るようなごはんが、やたら美味しく感じたわ。
ちょっと旅行に疲れてきたところだったのかも。
夫婦2人ともガツガツ食べてしまいました。
食いしん坊の私としましては、
石垣島グルメも気になるところでしたが、町の中心地（フェリーターミナル辺り？）もぶらぶらする間も無くお船に戻りました。
（私1人だったら最終乗船時間ギリギリまでウロウロして買い食いしていたと思う！）
さ、お船に戻りましたら…。
ジャグジーの場所取りに負けて、
何やら肌寒い。
翌日はこのクルーズで1番楽しみにしていた台湾の基隆寄港なので、なんとしても持ち直したい。
ディナータイムギリギリまで、ベッドで寝ていました。
ホライゾンコートで、サクッと済ませても良かったのですが、
この日は、
プリンセス・イタリアン・ディナー
（と、メニューに書いてありました。）なので、やはりダイニングルームでいただきたい。
いつものパンです。
私はもうちょっとぎゅっと中身の詰まっている感じのパンが好き。
プリンセスのは、ディナー用のロールパンもちょっと軽めなんですよね。
あ、逆にブリオッシュは、玉子アピールが控えめで、白っぽい生地でして、あんパンのパン生地みたいなので結構好きです。
リモンチェッロをお勧めされます。
小さいショットグラス$3.54。
確か3杯だと$12とかで少しお得だったような…。
このショットグラスは、3色ありまして、お土産に持ち帰れます。
アラスカクルーズの時は、イタリアンディナーの日に、スペシャルレストランに行ってしまったので買いそびれましたが、
毎年デザインが変わるこのショットグラス、毎回買って良い思い出として飾ってあります。
前菜が、最初の写真のナスとトマトのグラタン。
これ、ホント美味しいの。
そして、メニューに載っていないお料理、
「ペンネアラビアータ」をとうとう食べることができました。
以前は、テーブルのすぐ近くで作っていて、
にんにくとオリーブオイル、トマトの素晴らしく良い香りをさせながらも、
注文出来ずに食べられなかったお料理です。
（メニューに載っていないのでウェイターに言ってね。）
これは2人でシェアしました。
メインは…。
元気だったら、牛肉のバローロ煮込みを食べたかったのですが…。
ホワイトシーバスのグリル
ハーブバター、スイスチャードのガーリックソテー、野菜のカポナータ、サフラン風味のポテトを添えて。
これがHITよ！
プリンセスのシーフードメニュー、グリル系はハズレがない気がする〜。
とっても美味しかったんだけど、半分でご馳走様してしまいました。
だけどデザートは食べるよね！
砂糖不使用のモカチーノセミフレッド
オレンジのシロップ煮
うーん、想像とちょっと違ってた。
ティラミスでも良かったかな。
いや、カッサタ アッラ シチリアーナにすべきだった。
次回はそうしよう。
by jumbo0317
| 2020-01-21 15:48
| 2019年沖縄台湾ダイヤモンドプリンセス
|
Comments(0)
