息子じゃんぼ君、成人のお祝いお誕生日会。

日曜日、

息子じゃんぼ君のお誕生日お祝い会をしました。（当日は本人バイトなので）

なんと！

20歳！

祝成人です。

お誕生日ディナーは、

本人たっての希望で「くら寿司」

マグロとサーモンを腹いっぱい食べたかったんだって。

そう言えば、子どもが小さい時はたまに行ってたくら寿司も、最近はとんとご無沙汰でした。

くら寿司は、カバーが付いているから、

他の廻るお寿司屋さんよりは、

ウィルスの心配は少ないかしらね。

お店も、今までの週末より空いているとは言え、お客さん一杯でした。

私はくら寿司ではついつい期間限定メニューにチャレンジしては玉砕しているんだけど、

ほたるいかは、柚子風味の醤油漬けだそうで…。

ちょっと想像と違ったわ（笑）

でも、これを100円で出せるからくら寿司はすごいね。

もう一つ新メニュー？

甘海老いくら。

かっぱ巻きの上に甘海老といくらがのっています。

これは、結構いけましたよ。

もう一つ、食べたことがなかったメニューシリーズ（笑）

お出汁たこ焼き　180円。

娘と私がオーダーしました。

明石焼き風。

これ、冷凍たこ焼きをチンしてお吸い物に入れたらできるやつよね！

今度お家でやってみる！

と、家族4人たらふく食べて7800円だったかな…。

息子じゃんぼ君、安上がりなオトコよのぉ。

さて、デザートはお家に帰ってからよ。

おかんの手作りロールケーキなんだけど、

紆余曲折ありでの仕上がり。

まずは、

CHANDON BRUT ROSEで乾杯。

なんと、お誕生日前ですが、

じゃんぼ君も乾杯。

「美味い。」と言ってしっかり二杯飲んでいましたよ。

ケーキの「祝成人」プレート。

文字は娘作でございます。

さて、ロールケーキ何が問題かと言いますと…。

作ろうと思ったら、

グラニュー糖が無くて、

買いに行く時間も無い。

えいやっと、三温糖で作っちゃった。

シロップは叔母のヨーロッパ土産の蜂蜜を使い、

生クリームにも蜂蜜シロップと練乳で味付けしましたので、

随分と香ばしいコクのあるロールケーキになりました。

巻きの下手くそなのは、いつもの事です。

しかし、この有り合わせで作ったロールケーキが、「美味い、美味い。」と家族に好評でございました。

後、誕生日プレゼント。

祖母（私の母）からは、どーんと現金。

叔母からは自動車教習所の費用とどーんと現金。

まぁ、現金が1番喜ぶよね。

私たちからは何が良い？と聞いたら、

「ネックレス」という。

？？？？？

どないしたん？急に？

何やら大学生男子に流行っているんだって。

という事で、某ブランドのネックレスというかペンダントを買いました。

とにかく、

相変わらずお勉強はさっぱり振るわなくて、

大丈夫かしら？と心配になるけれど、

高望みはしないし、

変な欲も無いから、

ぼちぼち自分の食い扶持を稼いで生きていけるよう、

大学卒業まで後2年。

応援して行こうと思います。

偏屈だけど、家族思いの優しい子に育ってくれて良かったなぁと思います。

支えてくださった、家族、友人、学校塾の先生方、近所の人、皆さんに感謝します。

ありがとうございました。