雪印パーラー札幌本店のスノーロイヤル赤肉メロンパフェ

赤肉メロンのパフェ〜。

クロスホテル札幌の道路を挟んで斜め向かいに、

「雪印パーラー　札幌本店」があります。

こちらのお店もずーーーーーっと前から来たかったお店。

もちろん札幌では数年前から、美しい夜パフェが流行っていた事知っていますよ。

それでも尚やはり老舗の味をたしかめておきたいと、六花亭札幌本店の後に伺いました。

老舗の雪印パーラー本店とはいえ、オフィスビルの1階なので、店構えはそっけないです。

でも、というかだからこそか？

食品サンプルに力が入っていますね。

私たちは季節限定メニューから選びました。

夫は、スノーロイヤル白桃ベリー　1180円。

白桃と言えば、叔母が毎年岡山から送ってくれていたことを思い出して…。

涙。

私は、スノーロイヤル赤肉メロン　1230円。

はちみつ風味のアイスが美味しい。

塩っぱいクラッカーが良い味出して全体をまとめていますよ。

また、どちらのパフェも量が多すぎず少なすぎずで丁度良いし、

都会の2000円以上するパフェを見慣れている身からすると、シンプルな構成とはいえ、かなり良心的なお値段。

流石、老舗パーラーです。

またこの「スノーロイヤル」というアイスクリームが、

昭和！43年（令和のご時世に昭和の話題です。）天皇皇后両陛下のために作られたアイスクリーム。

乳脂肪率16%のスペシャルなアイスクリームです。

ちなみにハーゲンダッツバニラが15%。

アイスクリームで涼しくなったので、コーヒーを注文する事にしました。

バターブレンドコーヒーというのが気になります。

夫はもうちょっと何か食べたいなと、ケーキのセットを追加しました。

これはまぁ、普通（笑）かなぁ。

手前がバターブレンドコーヒー。

奥がセットのコーヒー。

カップだけでなく、コーヒー自体のルックスも違いが分かりますよね。

私、違いがわかる女だったわ。

ケーキセットのコーヒーはよくある業務用コーヒーメーカーっぽい味。

バターブレンドコーヒーは、コクがあってまろやかで、後味はスッキリ。

私たちがいる間、お客さんは5組くらい。

こんなに広々したお店なのに。

多分ゴールデンウィークや夏休み、雪まつりの頃は、並んで待たないといけないお店かもしれないのに…。

寂しいですね。

ここはなんとか踏ん張って欲しい。

また札幌に大勢のお客さんが来て、美味しいパフェやアイスを食べて楽しまれる日が来るその時まで。

ごちそうさまでした。

雪印パーラー 本店 （喫茶店 / さっぽろ駅（札幌市営）、大通駅、札幌駅（ＪＲ））
昼総合点★★★☆☆ 3.7