大阪 京橋の中華料理「彩雲」ランチコースがとても良かったわ。
2020年 10月 01日
12時にチェックアウトした後、お昼ご飯どうする？とうろうろ。
朝ごはんお腹いっぱい食べたので、お腹は空いていないけれど、
このまま「アバヨ！」もお名残惜しい。
「中華食べたいな、五目焼きそば」と私が言い出して、そのままニューオータニの中華のお店に行くが満席との事。
近くのホテルの中華レストランに電話するも満席で、円卓の相席ならと言われ、諦めて駅に行く途中。
相席ならと言われたお店の前を通りがかったので、もう一度ダメ元で聞いてみたら、ちょうどテーブル席が空いたとの事で、用意してくれました。
ありがとう！
ホテルモントレ ラ・スール大阪の中華料理のレストラン
「彩雲」です。
入り口での体温チェック、アルコール消毒。
さて、何をいただきましょう？
初志貫徹で五目焼きそばも良いけれど…。
筋金入りのせっかくさんの私たち。
せっかくだから、色々食べられるこちらのランチメニュー「蓮華」にしました。
さて、アミューズ。
これは、見た目可愛く、意外な組み合わせで、
お酒に合うなぁと思いました。
前菜は、彩雲オードブルという事で、
お豆腐と特製のお味噌
ワンタンの皮？と生ハム
スモークサーモン
でした。
こんなん、スパークリングワイン一杯では足りへんよね？
「おかわりちょうだい！」と、言いたいところですが…。
ぐっと堪えました。
お次はスープ
これ、器ごと蒸してあって、あっつ熱だったの！
もんのすごく美味しかった。
鱧と茸のお出汁のスープに、ほんのり酢橘？かぼす？の香りがついて、
これまたおかわりしたい一品でしたわ。
お次が彩雲のスペシャリテ。
お皿が黒いので、惑星のようです。
甘いような塩っぱいような不思議な味です。
次のお料理も美味しかったなぁ。
腐乳ってもっとクセがあるのかと思ったら、そんな事ないんですね。
とろりとまろやかな口当たりだけど、ピリッと辛くて、温かくて。
大変気に入りました。
ふふふ。これは想定通りのお味です。
白いご飯が恋しくなるね。
鮭といくらの親子炒飯。
そらこの組み合わせは美味しいよね。
杏仁豆腐 柿とパイナップルの杏露酒マリネ添え
ただの杏仁豆腐でないところに、料理人のこだわりを感じるね！
こちらのお店、私たちが行った時はお店の方（特に受け付けからお席に案内してくれた方）の接客がとても良かったのよ。
特別なことをされるわけではないんだけど、言葉の端々にお客さんへの気遣いが感じられて、とても気持ちよくお食事できたわ。
前日のちょっと良いお店のサービスが塩っぱかったから、尚更素晴らしさが際立つわね。
コースにすると自分ではなかなか選ばないお料理を食べる事ができて楽しかったなぁ。
大満足でした。
ごちそうさまです。
この後、お友達うっきーちゃんと京橋駅で別れたんだけど、
私たち2人とも駅の中で迷ってしまったわー。
アデュー！
彩雲 ホテルモントレ ラ・スール大阪 （中華料理 / 京橋駅、大阪ビジネスパーク駅、大阪城北詰駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
by jumbo0317
| 2020-10-01 07:43
| 2020年9月GoToトラベル 大阪
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