2020年ボジョレーヴィラージュヌーヴォーは、息子が買ってきてくれた「Dominique Laurent 」でした。

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今年のボジョレーヌーボーは、
なんと!息子じゃんぼ君が買ってきてくれましたよ。

Beaujolais-Villages Nouveau
Dominique Laurent
negociant a Gevrey Chambertin Cote-d'Or. France

ドミニク・ローラン
ボジョレーヴィラージュヌーヴォー 2020

と、書いてありました。

ボジョレーヌーボーに合わせたわけではありませんが、
晩御飯は、おかんお手製のスパゲティボロネーゼっす。
いや、スパゲティよりリガトーニ気分だったので、リガトーニです。
コールスロー胡瓜トマトのサラダと、前夜の残り物(笑)の大根人参白菜と豚肉の煮物。
もうなんでも有りですわ。

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今まで飲んだことがあるボジョレーヌーボーと違って、
とってもコクと深みがあるワインでした。
ヌーボーって感じじゃなかったわ。
じゃんぼ君が買ってきてくれたっていうのもあって、美味しさもひとしお。

ごちそうさまでした。
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そして、おまけのおうちごはん。
夫のリクエストに応えて、久しぶりに豚の角煮を作ったけれど、
ついでに、肩ロース肉やロース肉(しばってあるブロック肉)も買ってきて、
こんがり焼き色を付けてから、一緒に煮ました。
肩ロース肉が思いのほか美味しく、もっとたくさん作っておけばよかったーと後悔。
似たような味のおかずばっかりになってしまったけどね。

お供の「限定醸造 金麦 香りの余韻 エールタイプ」は、
去年も気に入ってケースで購入しましたが、
今年も買いました。
イオン限定だそうです。
あ!しまった。
昨日20日は、ブラックフライデーでお客様感謝デー?だった?
昨日イオンに行って、ブラックフライデーセールのついでに、ケースで買っておけばよかったわ。

チェックのテーブルクロスは、ビニール製?でちょっと昭和っぽくて、
庶民的な感じで、センスのかけらもないかもしればいけど、
テーブルのお手入れ簡単で、実は結構気に入っています。

【おつまみレシピも】11月19日ボジョレーヌーボー解禁


ブログテーマ:【おつまみレシピも】11月19日ボジョレーヌーボー解禁
by jumbo0317 | 2020-11-21 22:16 | おうちごはん | Comments(0)

じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。   jumbo0317@yahoo.co.jp


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