北参道「E・A・T GRILL & BAR」のチーズバーガーランチ。

美味しいハンバーガー食べました。

「E･A･T GRILL & BAR」

イート　グリルアンドバー

最寄駅は北参道駅だけど、

原宿からお散歩がてら歩くのも良いですよ。

グルメハンバーガーで人気のお店ですが、

それだけではないんです。

高橋路和シェフはアメリカ西海岸にフレンチレストランを営んで腕を奮っていらしてとても人気のお店だったのですが、ご家庭の事情で帰国され、

開店した青山のお店も繁盛させて、こちら北参道に2018年移転しました。

ハンバーガーlogのtakaさん

ご紹介で、移転お披露目会にお邪魔した時、

ハンバーガーのみならず、どのお料理もめちゃくちゃ美味しくて、絶対再訪する！

と、思っていたのに…。

なかなか機会がなく、ようやく再訪できました。

お店は、お天気が良ければカリフォルニアにいる気分？

（この後、次から次へとお客さんやUberEATSが来られました。）

ランチはカウンターでオーダーして、

お席は好きなところに陣取ります。

ふふふ。

ランチビール　500円。

いただきましたよ。

原宿から歩いてきたから、より一層美味しいわ。

そしてチーズバーガー　1550円。

こだわりのパティは、

グラスフェッドビーフを超粗挽きにして、

毎朝手捏ねして作られています。

脂があっさりしていて、とても食べやすいの。

いわゆるハンバーグっていうのとはちょっと違う。

挽肉というより、グラウンドビーフというか、何と言うか…（おんなじやん！）

そしてお肉自体の味わいが深い。

やわらかーいハンバーグではなく、しっかり噛み締めるグラウンドビーフのバーガーですよ。

レタスやトマトのフレッシュ感も素晴らしいし、

カーボマニアの私は特にバンズが気に入りました！

柔らかいブリオッシュのようなリッチなタイプではなく、

小麦粉そのものの味わいが感じられるタイプ。

このビーフにぴったりだった。

ランチタイムのサービスでついてくる、

フレンチフライもホックホクでビールによく合う。

本当はシーザーサラダも食べたかった。

移転お披露目会では、色々なお料理（シェフお得意のCal-MEX料理）をいただきまして、

キューバサンドやブラックオリーブのチャーハン、とても気に入りました。

しかし、そこで食べたシーザーサラダが、

あれ？シーザーサラダってこんなに美味しかったっけ？って、ボウルいっぱい食べられるわ！と驚きの美味しさでした。

今回、「ぜひもう一度シーザーサラダも！」と思ったけど、

私もヤキが回って、チーズバーガーしか食べられなかったよ…。

なむ。

コロナが収まったら、

家族かお友達を誘って、バーガーだけでなく他のお料理も色々食べに来たい。

パーティコースメニューもあるからね。

こうして、コロナ後にお友達と行ってわいわい楽しみたいお店リストがどんどん増えていくのよね…。

E・A・T GRILL&BAR （ハンバーガー / 北参道駅、千駄ケ谷駅、代々木駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0