幅広麺が好き！バーミヤンの「びゃんびゃん麺」食べたよ。

カーボンラバー。

炭水化物大好きなおかんです。

そして刀削麺、ほうとう、きしめんなど幅広麺好きとしては、

漢字が難しいと噂の「びゃんびゃん麺」はぜひ食べてみたい麺料理でした。

なんと、そのびゃんびゃん麺が、中華ファミレスのバーミヤンでいただけると聞き、

ちょっと早めにお仕事終わった日に、

バーミヤンに突撃です。

（ちなみに、7月22日以前の事です。）

すかいらーく系のファミレスはハッピーアワーやってるんですけど、

バーミヤンは、平日14時〜20時がハッピーアワーで、生ビール200円。

うれすぃ〜。

（サワーやハイボールもあるよ）

私のお仕事は、今1年の中で1番忙しい時期なんですけど、契約時間が決まっているので、

忙しいからと、残業するわけではありません。

決まった時間内での仕事の濃度が濃いので、ほんと疲れるわぁ。

そんな時、この一杯は、まさに命の水ですよ。

さて、びゃんびゃん麺。

バーミヤンのは、塩味の肉野菜炒めと、幅広麺を絡めてある一皿。

あっさりしていて食べ易いね。

お野菜も多くて、ヘルシーに感じるわ。

途中この赤い粉「シャンラー粉」を振りかけて、味の変化を楽しみましたよ。

びゃんびゃん麺ってもっと幅が広いのかと思っていたからちょっと肩透かしだけど、

野菜炒めの汁が絡んで美味しゅうございました。

生ビールとびゃんびゃん麺を堪能して、

1,000円でお釣りがきてしまう。

ありがたいけれど、長い長いデフレは、

明るい未来につながらなく感じて、

ちょっと複雑な心境です。

ちなみに今神奈川県は独自の？緊急事態宣言中で、ハッピーアワーはありません。

残念。