自家製高級サンドイッチと、伊豆で買ったお野菜のディナー。

少し前、メゾンカイザーで購入したサンドイッチがとても美味しかったので、

家でもちゃんとした材料のサンドイッチを作ろうと思い立ちました。

Costcoで買った、イタリアの生ハム、サラミのアソートと、

北野エースで買ったエメンタールチーズ、そして、ルッコラ。

本当はバジルソースで和えたチキンを挟みたいところでしたが…。

パンはCostcoのメニセーズ、プチパンです。

半製品のパンで、家のオーブンで200度10分焼くと、焼きたてほかほかのロールパンになるので、

最近はCostcoに行った時に見かけると必ず買います。

焼きたてに少しバターを塗って、ちょっと粒マスタードをつけただけのパンで具を挟むと、

めっちゃくちゃ美味しいサンドイッチになりました！

しかし、生ハム、サラミ、エメンタールチーズ、ルッコラ、パンのコストを考えますと、

美味しくて当たり前じゃん！

メゾンカイザーや、ポールのサンドイッチ、高っかーと思っていましたが、

高くて当たり前ですな。

こちら、私のお誕生日に義理の妹のSちゃんが送ってくれたお花。

可愛らしい色とアレンジで、玄関やダイニングテーブルが明るくなりました。

ありがと～～～～～。

こちらは、娘からの誕生日プレゼントのお花。

最初は長いままで花瓶に生けて楽しんでいましたが、

ちょっと水の吸いが弱くなってきたので、アレンジメントにやり直しました。

これで、更に1週間はもちそう。

ある日の晩御飯。

鶏ごぼうの炊き込みご飯。

伊豆で買った蕪の自家製浅漬け、

伊豆で買った里芋のにっころがし、お葱と揚げのお味噌汁。

この里芋はとーーーっても美味しかった。

たしか一袋が100円とかの世界よ。

地味だけど、幸せな晩御飯でした。

ごちとうさま～。