
しばらくバタバタしていてブログの更新をさぼっておりました。
さて、今年のヴァレンタインデー。
なーんも考えてなかったわ!
そんな中、娘はお友達にあげるんだと張り切ってお菓子を作っておりました。
何種類か作って、箱に詰め合わせたそうです。
その残り物を夫と私と息子でありがたくいただきました。
マカロンがちょっと固くなってぼうろの様ですが、ガナッシュクリーム美味しく出来ていましたよ。
猫の手のチョコや、息子と夫に食べつくされてなくなったチョコのクッキー、トリュフチョコなどなど。
楽しそうに作っていました。

さて、わたくしはというと、2月14日、仕事帰りに「銀座コージーコーナー」の横浜のお店で、
手軽でヴォリュームある美味しいケーキを買って帰りました。
こちらは2月14日まで限定の、「ロッテの紗々」コラボのミルフィーユ。
よーくみると凝った作りです。
こちらは娘と夫が食べました。
たしか440円くらいだったかと。

私は別のチョコレートケーキ。
こちらも何層にもなっていて、ちょっと濃いめで美味しかったわ。
銀座コージーコーナーとか不二家とか、
お手頃価格でヴォリュームのあるケーキって、
素晴らしいよね。
甘いものが苦手な人にはウケないかもしれないけれど、私には丁度良い。
スペシャルなパティシエの芸術品のようなケーキも素晴らしいけど、
日常に気軽に買えるお菓子のレベルが、日本ってすごいと思うんです。

試飲でいただいたスターバックスコーヒー、ORIGAMIのチョコに合う「カフェベロナ」と一緒にいただきました。
日本のお菓子最高と言えば、
ロッテのプレミアムガーナのトリュフチョコも最高。
5粒178円(イオン価格)なんだけど、美味しすぎて一気に食べてしまったし、
翌日リピート購入に走ってしまいました。
森永のダースピスタチオも好き。
さてケーキも良いけれど…。

横浜高島屋、地下の和菓子売り場に全国銘菓のコーナーがあり、
定番商品の他、季節のお菓子があります。
先日は富山県は高岡の銘店「引網香月堂」さんのいちご餅がありました。
この「引網香月堂」さんを知ったのは、
引網香月堂さんの4代目が、東京事変の曲「赤の同盟」のジャケットに使われた孔雀の練り切りを製作された事から。
とーっても美しいお菓子です。

今回のいちご餅は、
大粒のいちごを、
白いんげん豆、生クリーム、バター、卵黄でできた洋風の餡で包んであります。
ほんのりとバターの風味、塩味が効いていて、
とってもおしゃれな雰囲気のいちご餅でした。
美味しいお菓子を美味しく食べられるって幸せな事、
ありがたいなぁって改めて思いました。
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