ワインに合う天ぷらが美味しく楽しい。ついつい食べ過ぎたけどもっと食べたい。「天ぷらとワイン大塩 梅田」

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7月頭の大阪お食事会。
3軒目!
1軒目の焼き鳥はまぁ良いとして、
2軒目のはまぐりはちょっと不完全燃焼で、
最後はバッチリ決めて今夜を終わらせたい。
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ホテル横の路地に気になるお店があったので、
事前情報無しに、一か八かで行ってみました。
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「天ぷらワイン 大塩」

大阪が本社ですが、東京にもどんどんお店ができているみたいですね。

私たちがヨドバシカメラ地下に向かう時は、
店員さんがお茶を引いている風情だったのですが、20時30ごろは満員か⁉︎
多分最初に前を通った時は、単に時間が早すぎただけなのね。
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辛うじてカウンターに空きがあり、
まずはスパークリングワインを一杯。
グラスで490円。
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お酒のアテに。
マスカットと生ハムのチーズ巻き 390円。
これは美味い!
家で真似したい。
ワインに良く合うわー。
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夏の大阪と言えばこれ。
水茄子浅漬け 390円。
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あんな可愛らしいグラスのワインなんて、
一口で飲めるよね。
さっぱりしたくて、
レモンサワー290円。
安いっ。

天ぷらと看板に書いてあるのでもちろん天ぷらをいただきます。
5品、おまかせで1,000円。
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南瓜とアスパラガス。
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先ほどのアスパラガスと、いくらカナッペ。 
このいくらカナッペって初めて食べました。
海苔の天ぷらの上にいくらとわさび。
これは、呑みたくなる天ぷらですよ。
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ナス+プロシュート
一緒に食べると生ハムの塩っけが、
とろっと揚がった茄子に合って、とても良い感じです。
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天ぷらの花形は海老ですな。
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カリカリ。
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はも。
そらもう大阪っていうか関西の夏といえば鱧ですわ。
ふわっとして、ほっくり。
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とうもろこし。
夏やねぇ。

そして、締めに真鯛天茶漬け。
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楽しい1日の最後の締めに、
美味しい天茶漬け。
調理人さんが、目の前で手際よく天ぷらを揚げてはるのを眺めつつも、Nさんとぼそぼそと話しつつも、
美味しい天ぷらを食べて、一杯呑む。

幸せやねぇ。

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お嬢さんや、お兄ちゃん、おっちゃんのお客さん。
そして私たちおばちゃん。
いろんな人が居て楽しい。
大阪の女の子達は、美味しいもんはもりもりとよう食べてはる。
見てて気持ちがええね。
また、あらためて来て、
もっといろんな天ぷらで、ぐいぐいワインを飲んでみたいお店です。
ごちそうさまでした。


天ぷらとワイン大塩 梅田店天ぷら / 大阪梅田駅(阪急)大阪駅梅田駅
夜総合点★★★★ 4.0


by jumbo0317 | 2022-08-04 00:16 | 2022年7月 大阪神戸ユーミン旅 | Comments(0)

じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。   jumbo0317@yahoo.co.jp


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