
平たいプリンができました。
娘がお菓子作りをして、卵黄が余ってしまったので、おかーんは卵を使うお菓子は何かしらね?と思ってプリンを作ってみました。
結婚してからプリンを作るのは初めてかも。

カラメルソース多すぎと、使う容器を間違えて平たいプリンになったけど、簡単にできておいしかったわ。
簡単にできたのは、オーブンにボタンを押すだけの、自動で出来るプリンモードがあったから。
混ぜてオーブンに入れるだけ。

さて、甘食です。
いやいや。
買い置きの小麦粉消費のためスコーンを焼いたつもりが甘食になりました。
やっぱり、暑い日のお菓子作りは凍えるくらいお部屋を冷やさないとダメですね。

卵黄が余った娘のお菓子作りは、
ボルボロン。
プレーン、抹茶、いちご、ココア味だそうです。
根気良く缶に詰めたのは私。

サンドイッチが大好きです。
何度も言いますが。
スパムとたまごサンドと、ツナサンド。

グリーンリーフレタスで具を包む事により、食べている途中で具が落ちていくというイライラが解消されます。

さて、これは何でしょう?
焼きそば?

いえ、焼きスパございます。
ある日焼きそばのストックが無いのに焼きそばを食べたくなり、
昔喫茶店で焼きスパを食べた事を思い出して作ってみたら、夫に好評で、
むしろマルちゃんより好きかも?となって、
度々作っています。
太い麺より1.4mm フェデリーニが美味しいと思うの。
と、最近の家のおやつやご飯のことでした。
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