
松山空港で、広島から車でやってきた弟と無事落ち合う事ができました。
しまなみ海道を使って3時間ほどだそうです。
弟が良いお店を探して予約してくれていました。
前日の夜、どのお料理にする?とメニュー写真を送ってくれていたので、
迷った末に色々食べられる「さくら膳」をお願いしました。
予約する時に前もってお料理の指定が必要なようです。
松山空港からは
車で10分位。
「日本料理 山崎」というお店です。
住宅街の中に、普通の住宅のようにお店がありました。
入り口までのアプローチが良いね。
個室がメインのようですが、ちらりと一部屋カウンターのお席が見えました。

ランチは
松花堂弁当 2,000円
さくら膳 2,500円
ひつまぶし 3,500円の3種類。
ひつまぶしも美味しそうだなぁと思ったけれど、さくら膳。

お酒のラインナップはこんな感じ。

運転してくれている弟には悪いけれど、
一杯いただきました。
美味しいっ!

どーんとさくら膳。
八寸、お造り、焚き合わせ、揚げ物、おまかせ一品、香の物、ごはんと、お味噌汁が、
お膳の上にみっちみちに並んでいます。
品数豊富で、どれから食べようかしら?と見ているだけで楽しい。
最初の写真が八寸。
珍しいものはないのですが、どれもこれも味わい深いものでした。

お造りと揚げ物。
やっぱり愛媛だから鯛が出ますよね。
揚げ物も見た目フライですがちゃんと和食のお味。

焚き合わせは素揚げしてから炊いてあるのかな。コクがありました。
一品は豚の冷しゃぶ。
ピリ辛のタレが美味しいです。
山芋のように見えたものは山芋ではなく、あれは何だったのかしら
…。

ご飯、気持ち柔らかめに感じましたが、母にはちょうど良い按配です。
ちりめん山椒もおいしい。
全部平らげましたよ。

デザートはキウイのシャーベット。
これは、さっぱりしてて良いと言えるが、ちょっとお味が薄いですー。

食べ終わりの散らかったお写真でごめん。
調度品も素敵。

丸い窓からお庭の木が見えて良い感じです。

建物の中に玉砂利を敷いた通路があります。
この先のお手洗いも素敵なんだー。

鯉が見えます。
こんな可愛い柄杓でお水を汲んで手を洗いました。
お料理おいしいし、雰囲気も良い。
後は、お料理の説明が、紙書きでも良いからあったらもっと良かったわ。
どこか四国や愛媛、松山らしいものがあったのかな?と思うので。
最後は板長さんが、玄関まで出てきて、
丁寧にお見送りしてくださったんです。
それも感激でした。
ごちそうさまでした!
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