HANOI ベトナムの食卓のランチ 鶏のフォーはスープが濃厚で美味しい。

東神奈川と東白楽の間、ちょっと東神奈川寄りかな。

横浜上麻生道路沿いにあるベトナム料理のお店。

「HANOI ベトナムの食卓」

3年ぶり位にお伺いしました。

コロナ当時、前を通りかかったらお休みされていて、いつ再開されたのかはわからないのですが（すぐに営業再開されていたのかも）この地でもう12年も美味しいベトナム料理を提供されているすてきなお店です。

姉弟さんで営まれていて、お姉さんがお料理担当。

優しい雰囲気の弟さんが接客担当です。

店名のハノイはお姉さんのお名前、HAさん由来で地名のハノイとは関係がなく、ベトナム中南部ニャチャンのお袋の味だそうです。

以前はたまに来ていたのですが、

最近はお弁当持参だったり、お昼休み無しの通しで働いていたりしたので、

久しぶりに食べる美味しいフォーを楽しみに行ってみました。

最初のお写真が前菜セット。

小鉢に入っているのが、蒸春巻きだったり生春巻きだったり…。

真ん中は鳥料理ですね。

この日は茹でた手羽？かな。

そして青パパイヤのサラダ。

こちらの青パパイヤのサラダは細かく砕いたナッツがたっぷり入っていてとても美味しいのです。

えびせんもサクサク。

そして、鶏のフォー。

以前は赤いチリを添えてありましたが、この日はなんと柚子胡椒でした。（多分柚子胡椒で合ってると思う…。）

フォーに柚子胡椒も合うね。

とはいえ、まずはそのまま、スープをいただきます。

こちらのフォーのスープは濃厚でとろりとしているけれど、後味良いんです。

ファーストフード的なベトナム料理のお店のフォーって、スープが薄っ！て思うことがありませんか？

このお店のフォーはスープが本当に美味しい。

でもちょっと量的に物足りないのよねぇ。

ずっと前、お隣にお兄さん1人のお客さんが来られた時、大盛りでって注文されていたような記憶があるから、次回は大盛りでって言ってみようかな。

ふふふ。

デザートは緑豆のチェーです。

これがまた美味い！

こんな一口じゃなくて、3倍くらい食べたいわ。

でもね、前菜、フォー、チェーのセットで1,100円なのよ。3年前は1,000円だったけど、たった100円しか値上げしていないの。

大丈夫かしら。

ランチタイムは続々とお客さんが来るのですが、一階のカウンターと奥の4人掛けのテーブルのみなので、タイミングが合えば良いな。

夜も来てみたいけれど、中途半端な立地なのでお友達誘いにくいのよねぇ。

娘を誘ってみようかな。

久しぶりに行ったら、ランチメニューにご飯ものが増えていたのでまた近々お伺いしたいと思います。

ごちそうさまでした。

（ちなみにお店のwebサイトのメニューは昔のものなので今は変わっています。）