
心の友Nさんとの大阪デート。
串勝つ山ちゃんでの串カツとビール2杯で終わる私たちではありません。
2軒目は…。
以前一度行った事がある、心斎橋パルコの地下。

「ザ・ニューワールド」です。
なんと2024年のミシュラン、ビブグルマンですって。
2022年の春に一度お邪魔しています。

あら、アルバイト募集中だわ。
予約で結構埋まっているようで賑わっていました。
私たちは予約していなかったけど、かろうじて通路側のカウンターにお席を用意してもらえました。

こちらのお店も最近多いスマホ注文。
否定的なご意見もあるけれど、私は忙しそうな店員さんを呼ばずに注文できるし、途中のお会計もわかるので、スマホ注文好きです。

お通しは、一口お出汁と、カニカマ乗せた焼売。
串カツの後だから、ホッとするお味やね。
もうお腹は落ち着いているので、
お酒がおいしくいただけそうな、
ニューワールド名物 あて盛り合わせにしました。
お飲み物はハイボール

盛り合わせの中に、鰹のたたきがありました。
そして、わさびでも生姜でもなく、山椒がかかっていたのであります!
これが目先が変わって美味しかったの。
こちらのお料理を監修している鳥羽シェフと、やまつ辻田のご主人は仲良しらしいので、
やまつ辻田の山椒かもしれません。
他ちょこちょことつまみながら、飲んで食べて喋りました。
この日はそんなに遅くまで粘らず、程よいところで解散。
次はお泊まり会にして、気になっている阿波座のカウンターフレンチに行きたいなぁ。
というか、心斎橋の「和洋酒菜ひで」さんに行きたいけど、もう我々のようなほぼ一見さん(過去3回しか行った事ない)は、予約を取るのは無理っぽい。
良いお店の常連さんになるのは難しいですね。
ザ・ニューワールド (居酒屋 / 心斎橋駅、四ツ橋駅、長堀橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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