中伊豆「谷川の湯 あせび野」2泊目の夕食と朝食。
2025年 08月 25日
「谷川の湯 あせび野」2日目の夕食です。
この日はお昼ご飯をちゃんと（しかし控えめに）食べたので、前日のようにがっつく事はありません。
前日と同じテーブル。
今回はお食事前にお部屋の写真を撮りました。
窓の外を何かがささっと走っていきました。
いたちかな？
箸付
白酢掛け
海老蓬麩 水前寺海苔 蓮芋 防風 松の実
お刺身のツマによく使われている、茎が紫色の貝割れ大根のようなお野菜って、防風ぼうふうというお名前だったのね…。
伊勢海老カダイフ揚げ ライム
おかひじきと笹身の辛子和え胡麻
鮑肝和え 芽葱 花穂
鯛雲丹焼き
穴子寿司
チーズ豆腐キャビア
順菜とろろ
お酒に合う良いアテばかりなり。
かわいらしいサイズの伊勢海老。
カダイフ揚げでバリバリです。
みそも美味しかった。
吸物
グリンピースすり流し
蛤白木耳
どこまでもなめらかなグリンピース。
立派な蛤ちゃん！
白木耳も歯ごたえが良いです。
造里
本日の鮮魚
あしらい一式
この日のお飲み物はワインです。
グラスワインのメニュー
フルボトルも色々ありましたが、メニュー写真を撮っていませんでした。
ちなみに日本酒メニュー。
ワインはフルボトル持ち込み料3,500円だったので、高級ワインで飲みたいものがあったら持ち込みも良いかもしれません。
お造り、量は少ないけれど、どのお魚も1番って感じのクオリティでした。
焼物
真名鰹西京焼き
ヤングコーン醤油焼き
谷中生姜
真名鰹まながつおの西京漬けってこーんなにも美味しかったのね。
ご飯が欲しいわ。
中皿
和牛蒸し
レタス
ポン酢
エリンギィ 玉葱菊菜
めちゃくちゃ美味しそうなお肉ではないか！
前日のステーキよりこの方が良いわぁ。
さっとポン酢醤油をつけていただくと、
やわらかぁい、うまぁい！
大満足。
岩牡蠣おかき揚げ
レモン藻塩
おかき揚げ、良いわぁ。
おおきめの牡蠣にたっぷりバリバリの衣。
食べ応えあります。
煮物
信田袋煮
お揚げの中に、いろんな具が入ってる家庭的なお料理じゃん！
と、思ったら…
立派なお肉のかたまりがあったわ。
お献立に、和牛 人参 椎茸 高野豆腐 筍 葱って書いてあったわね。ほんま、お出汁が美味しいね。
食事
茶蕎麦
なめこ 葱 おろし 山葵
さっぱりして良いね。
夫がきのこ苦手というの忘れていたので、
夫の分もなめこ貰っちゃった。
メロン ブルーベーリーチーズケーキ
アイス最中 ミント
みんな一口ずつだわー。
全部倍食べられるね！
流石にこの日はお腹いっぱい。
お夜食は注文しなかった…。
何度か連泊して思うのは、2泊目って料理長さんの趣味が感じられるメニューが出てきて楽しいです。
さて、翌朝。
緑が見えるテーブルは良いですね。
和食はセッティングされています。
サラダは和食洋食共通です。
あの大変美味しかっただし巻き卵を食べたくて和食にしたのですが、気を利かせてかベーコンエッグでした。
次回泊まることがあったらだし巻き卵食べたいなと、言うだけ言ってみようかな。
焼き魚は鯖。
ふっくら、皮はパリパリ美味しゅうございます。
ドレッシング。
シーザーとわさび醤油だったかな。
もちろん、わさび醤油ね。
洋食のお料理。
スクランブルエッグ、ソーセージ、鶏肉のトマトソース。
鶏肉美味しかったらしいわ。
コンソメスープも夫喜んで食べていました。
パンはわたしも分けてもらいました。
美味しいパンでした。
どこかのお店に注文されているようで、洋食は必ず前日夕方までに注文しなければなりません。
フルーツヨーグルトです。
器がかわいいね。
お料理、二日間とも美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。 jumbo0317@yahoo.co.jp
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