整理券式で良かったよ。海外からのお客さんに大人気の「五代目 花山うどん 銀座店」

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東銀座でいーーーっつも行列がある「花山うどん」以前タイミング良く一人でお食事したことがあったけれど、
友人うっきーちゃんは未体験との事。
今は整理券があるらしいので、せっかく近くにお泊りしているからチャンスタイム!と整理券を取りに行ってみました。

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整理券を取るのにもちょっと並ぶのですが、これはレシート出すだけなので、すぐに順番が回ってきます。

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朝10時30分くらいでこんな感じかな~。
待ち時間は開店から120分だと、13時ごろになるかなぁなんて思っていました。
近くのおうどんやさんで朝食をいただいて、ホテルでのんびりおしゃべり。
こういうのが連泊の良さですわ。

おしゃべりしながら、スマホで順番チェックをしていたら、あれよあれよという間に、順番が回ってきたので、
お店に向かう用意をしていたら、お呼び出しがありました。
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店頭で番号が呼ばれるのを待ちます。
その間にどれを食べるか考えます。
迷うわぁ~。
冷たいのが良いかしら?温かいの?
たしか前回はしいたけのおうどんにしたような…。
とにかく、この整理券システムになって良かったです。
そしてお昼ごろに見てみると、もうお昼分の整理券は終わっていました。

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「花山」うどんだからかしら?
壁もきれいなお花の絵でございます。
HPによると、舘林のつつじ(と桜?)だそうです。
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まずはうっきーちゃんが気になっていた「上州名物焼きまんじゅう」1串380円。
ちょっと味見したいだけなので、二人で1串。
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うん、おまんじゅうにしょっぱめのみたらし団子のたれをつけて焼いた感じ。
見た通りのお味でございます。

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メインのおうどんが来る前に小鉢がだされました。
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じゃーん、上州豚のかけ(鬼ひも川)1,300円でございます。
やっぱり寒いから温かいのにしました。
(朝は冷たいおうどんをいただいたしね。)
群馬県のおうどんはおつゆがあまりしょっぱくないですね。
甘辛いお肉とほうれん草、人参、かまぼこのバランスが良くて美味しいです・

周りのインバウンドの皆さんは、天ぷらとつけ(胡麻とお醤油の2種類のつけつゆがついています。)を召し上がっている方が多かったかな。

やっぱり、炭水化物大好き人間としては、この鬼ひも川うどんって魅力的だわぁ。
普通のおうどんも美味しそうなんだけどね。
こちらは幅広なのですが、つるっつるだからちょっと食べにくい(笑)
でも、のど越しが良いです。
刀削麵みたいなもちもち幅広麺も良いし、
麺料理はいいなぁ~。

ちなみに、このお店の近くに姉妹店で「別邸花山」という予約ができるお店があります。
うっきーちゃんがお店の方に聞いてくれたのですが、
花山うどんを思う存分楽しめるというわけではなく、
和食創作料理のコースで、締めに花山うどんがでてくるそうな…。
うーん、ちょっとつまらないねとうっきーちゃんと私。
群馬の美味しい物と、おうどんを使ったいろんなお料理をコースで食べられたら良いのにな。
鬼ひも川とうどんと両方を温冷両方のお料理で食べられて(ここですでに4種類)
上州牛のすき焼きで最後におうどん入れて〆るとか~。
同じような和食コース料理のお店なんて、銀座に山ほどあるんだから、
群馬とおうどんの良さをこれでもか!って楽しめるお店だったら、予約して行きたいなと思いました。

ごちそうさまでした。


五代目 花山うどん 銀座店うどん / 東銀座駅築地駅新富町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


by jumbo0317 | 2025-12-19 12:52 | おそとでごはん | Comments(0)

じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。   jumbo0317@yahoo.co.jp


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