クリスマスイブは、おとうさんのお誕生日会。

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メリークリスマスです!
そして我が家のおとうさんのお誕生日であります。
当日、私はお仕事があったので、前日ロールケーキを作って下地のクリームを塗るとこまでやっておきました。

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お誕生日ディナーのテーブル。
そういえば昨年は当日夫は大阪にいたので、
前倒しでうかい亭ディナー、
前の週にすき焼きと娘手作りケーキでお祝いしたのでした。

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当日は、お出かけから帰った娘がデコレーションして、ホワイトソースを作っておいてくれたので、
ミートソースを混ぜ込んだマカロニに、たっぷり滑らかなホワイトソースを乗せてグラタンにしました。

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お飲み物はいつものCHANDON。
シャンパングラスが、割れて、割れてあと2個になってしまったので、
私は黒ラベルの粗品のビアグラス、いっぺんにたくさん注げて結果オーライですな。
娘が、シャンパングラスとビアグラスでは泡の出方が全然違う、ビアグラスはゴボゴボと泡が出てるーと発見していました。
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息子は行列に並んでクリスマスケーキを買ってきてくれました。
私と娘で生クリームのケーキを作るであろう予測から、ちゃんとチョコのケーキにして被らないよう配慮しております。
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さて、この苺の紋様は…。
そうミャクミャクイメージです!
赤丸の数が少ないので、ズバリミャクミャクとは言えませんが、頑張りました。
爪楊枝を外すのを忘れていますが、これは冷蔵庫に入れる時にラップでカバーをするためです。

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断面。
今回は、ロールケーキ用ではなく、いわゆるスポンジケーキの生地にしてみました。
全卵共立てですね。
そうしたら、巻く時にひび割れたんです…。
やっぱりロールケーキ用にした方が良いのね。

今年のお誕生日会は、お料理、ケーキ作り、そして食卓のお支度と、娘がものすごく手伝ってくれて本当に助かった。
家族のイベント事を家で行う時って、今まではずっと自分1人立ちっぱなしで用意していたんです。
娘が食器やお道具を出したり、デコレーションやグラタン、サラダ作りをやってくれたり、本当に頑張っていたし、何より私1人で支度をするという孤独から救われたわ。
世の主婦の皆さんは、お仕事後にお買い物して晩御飯の支度して、自分はてんてこ舞いの中、
家族は皆ゲームやテレビやと好きにのんびりしていたら、ムカつきませんかね。
私はずっとイラッときています。
なので今回は娘に本当に感謝感謝です。
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プレゼントは、アクアスキュータムのレッグウォーマー。
お家にいることが長くなるので、冬のみならず真夏の冷房時にも重宝するんですよ。
後はJO MALONEの石鹸。
今JO MALONEは固形の石鹸が全然無いんですよ。
入ってこないんですって。
夫は石鹸が好きなのでいろんな良い香りの石鹸を試しているんですけどね。
そして、ミャクミャクのギターピック。

こうして、家族揃ってこの家でお誕生日祝いをするのも、
もしかしたら来年3月の息子じゃんぼ君のお祝いでラストかもしれないなぁ…。
とちょっとしんみりしました。
夫におかれましては、リタイア後はくれぐれも健康維持に留意してやりたかったことをやって欲しいなと思います。

Commented by mkokochikirin at 2025-12-26 13:39
家族でお祝い素敵ですね(^^)。
娘ちゃんが手伝うお年頃になって何よりです。
わたしは実家では手伝うと言うことがなかったので、結婚してから全てが初めてで一苦労しました。
ホワイトソースが作れるなんて素晴らしいです。
そしてケーキ!
お菓子作りは結婚前にはやったことがありますが、結婚してからはほぼゼロ。
誕生日ご飯に前日からケーキ作りとは素晴らしいです!
Commented by jumbo0317 at 2025-12-27 14:13
> mkokochikirinさん
こんにちは。
私も実家では母まかせだったので、お料理は一人暮らししだしてからなんです。
娘も食に興味があって助かりました(お片付けは絶望的です。)

ここちきさんのご夫婦の食卓、いつも素敵だなぁ~と思ってみています。
来年は夫婦二人になる予定なので、今から参考にさせてもらっています。
まずは卓上のヒーターと深鍋の組み合わせは良いですね~。二人用の電気グリル鍋を買うかどうしようかと迷っています…。
by jumbo0317 | 2025-12-25 17:23 | おうちごはん | Comments(2)

じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。   jumbo0317@yahoo.co.jp


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