大阪駅ビル地下で人気のスパイスカレーなるものを初めて食べました。 旧ヤム鐡道

大阪を離れて幾年月。

もう大阪以外で暮らしていた年月の方が長いです。

なので、最新の人気のお店とか、大阪の流行はわかりません。

（東京の流行ほど、全国に広まりませんものね。）

そんな中、数年前から「スパイスカレー」なるものがブームとなっている様子。

大阪から横浜に帰ってくる時、

ちょっと時間があったので、大阪駅界隈で軽くご飯を食べる事にしました。

駅ビル　ルクアイーレ　地下2階　バル地下にある「旧ヤム鐵道（てつどう）」というお店です。

ヤム邸というスパイスカレーで人気のお店があって、その支店だそう。

タイミング良く、行列待ち時間なく入店できました。

牛豚鶏羊などのお肉を自家挽きしたキーマカレーをベースに、

洋風のぶっといブイヨンと和風だし、季節の野菜などを組み合わせたカレールーが特徴のお店です。

せっかくなので、「オールがけカレー」1,450円にしました。

本日のカレー4種類全部です。その場合ご飯は、玄米とターメリックライス両方がのっています。

勢い付けで白ワインも頼んじゃった。

カレーって、お皿にご飯盛り付けてルーかけるだけちゃうのん？と思っていたのですが、

そんな簡単なものではなかったようで、

提供までにちょっと時間がかかりましたね。

いろいろな食材が混じり合ったカレーが、4種類のあい掛けでさらに混じり合います。

途中でポットに入った和風だし？もかけてさらに混ざり合います。

そんなに辛味は感じなくてというか、

結局全体的に印象が薄かったなぁ。

食べている最中は美味しいなと思いながら食べていたと思うのですが…。

多分、私はこういうカレーの複雑な味わいというのを感じ取れる味覚が乏しいのかなと思いました。

スパイスカレーという分野が大阪でとても人気があるのはわかりました。

お店は食堂車の雰囲気らしく、店内は落ち着いていますし、

長居するお客さんもいないので、並んでいても回転は速いと思います。

ごちそうさまでした。

旧ヤム鐵道 （カレー / 大阪駅、梅田駅、大阪梅田駅（阪神））
夜総合点★★★☆☆ 3.3