久しぶりのお客様：カラオケオフ会

むふふ。
今日は楽しかった～。

ブログでお友達になった、まねきねこさんと、ｔｏｔｏｒｏさんと、新年会＾＾
今日は我が家でお昼ご飯そして、カラオケ。
カラオケはほんと久しぶり。
今回は「聖子ちゃん＆ユーミンを歌いまくる会」です。

まず、駅で待ち合わせて我が家へ～

案の定、支度にもたもたしていたので、うちに来ていただいてから、料理の仕上げをしました…

まずは、「ル・コック」（朝からパン買いに行った。）のパン、と思ったらバケットは１１時以降ということで、オリーブがころころと入ったフランスパン。

そして、

スモークサーモン、貝われ、水菜の和風サラダ。

そして、私の十八番。



ピンボケです…

明太子スパだと、麺が茹で上がってから、又フライパンでソースとあわせると言うことをしなくて良く、明太子クリームソースと、パスタをボールの中で和えるだけなので、人数が多いときでも、作り易いです。


さて。
先日香港に旅行されていた、まねきねこさん。
お土産に
パイナップルケーキをくださいました。
とぉぉぉっても、おいしいパイナップルケーキでしたよ。



中はこんな感じ。
香港や他アジアのお菓子って、水分が無いものばっかりでしかも甘いと言うイメージでしたが、最近変わってきた感じがします。



さて、大人になると、とくに結婚してからになると、しがらみの無い友人関係が出来るなんて、あまりありません。それがこうして、ブログをきっかけにして、お友達が出来るっていうのは、楽しいことだよねー。

さて、眠いので続きは又明日デス。