おうちごはん特集

この何日かのおうちごはんをまとめてＵＰします。



豚汁メインで。
うす揚げが残っていたので、小松菜とたいてみたり、あと、ママ友達に教えてもらったおつまみメニュー、うす揚げをオイスターソースと豆板醤で炒めるの。
簡単だけど、美味しいのよ。



ポテトサラダ。
子供たちと一緒に作りました。
最近読んだ本にポテトサラダのことが書いてあって、急に食べたくなりました。
この手のサラダって、我が家ではマカロニやスパゲティで作ることが多いので、久しぶりです。
子供に手伝わせると、良く食べるので良かったかな。
これで、サンドイッチ作る予定だったけど、全然残らなかったので、サンドイッチは又次回に。



さて、サントイッチ大好きなんです。
トーストしたパンにはレタスと玉子焼き、トーストしていないものには、ソフトサラミ、レタス、チーズ。これくらいの量ならさくっと食べられますね。



大根飯と、鶏団子汁。
大根飯は大根とにんじんとうす揚げのみが具の炊き込みご飯です。
団子汁は、団子は出来合いの物で手を抜きましたが、コレが好評だったのです。
自分で作らない方がいいのかも。

とまぁ、人様にお見せしてもＯＫな日だけ、写真に撮りました。