龍天門でランチコース：ウェスティンホテル東京

久しぶりにちゃんとした食べ物ネタです！




この連休、大阪から両親＆叔母が遊びに来たので、弟のボブ一家と一緒に、お食事に行って来ました～。
どのお店にしようか迷っていたのですが、食べログなどでとっても評判の良い、ウェスティンホテルの中華料理「龍天門」さんに、お邪魔しました～。
春節の飾りがにぎにぎしかったですよ。

ウェスティン東京では、1階の「ザ・テラス」がお気に入りだったのですが、2階の中華は初めてです！
なんで、ここに来なかったんだろう？ってくらい、インテリアもシックで店内に入ったとたん、雰囲気がとっても気に入りましたよ～。
今回は大人数＆子連れなので、個室にしました。


お料理は大皿で持ってきて、我々に見せてから、銘々のお皿に取りわけをしてサービスしてくださいました。
まず、焼き物入り前菜の盛り合わせ。
これが、美味い！
チャーシューももちろんですが、この鶏も何ともいえない、やはりその辺の中華屋とは違うコクのある味で、でも一番気に入ったのは、穴子？をかりっと揚げてごまをまぶしてあるものです。
これはおかわりしたかったわん。



今回は一番廉価な「木蓮コース 」一人5800円です。

前菜の次は
スープ「衣笠茸入りふかひれのスープ」です。
うーん。うまみしっかりです。
ここに麺を入れて食べたいわ～。
私のスープの半分はヒメに持っていかれました。




お次は「芝海老の炒め　野菜添え」ですが、この海老についている茶色いつぶつぶは海老の子（卵）だそうです。
これがまた、「一人2個？少なぁ～！」なんて思ってのですが、1個がぷりっぷりなので、食べ応えがあるんですな。
あっさり塩味ですが、かなーり、満足でした。

この後、点心のワゴンサービスがありまして、何品かもらいました。
蒸篭1個600円だそうです。
詳細は次の記事にて御報告いたします。



お次は肉料理「茄子と豚肉の黒酢風味」です。
この茄子が美味しいの。皮は全部剥いてあるので、一瞬何かわからないのですが、コレが本当に、味がよく染みて美味しい。
白いご飯をたべたくなりましたよー。
一度揚げてあるのか、茹でてあるのか、ふっくらふくふくとおいしゅうございました。



そして又、海鮮ものです。
こちらのお店は海鮮モノがお得意なのかな。
「紋甲イカの湯引き」です。これもまた、ネギ油が美味しくてねー。あっさりと湯引きにしてイカの甘味が増して、食べやすくなっていました。



お食事最後のメニューは「杭州産　龍井茶入り炒飯」
じゃこを揚げてあるので、カリカリとした食感が楽しかったです。お茶が入っているって言う感じはあまりしなかった気がします。

デザートはオーソドックスに杏仁豆腐でした。
とろとろ系です。
ごま団子も食べたかったなぁ。。。


と、まぁコースはこんな感じでした。
安いコースなので、おぉ！というような高級食材は無かったのですが、どれもこれも、しっかりした味付けなのに、しつこくない。
お腹いっぱいなのに、新しいお料理がでると、ぺろっと食べられてしまう。
そんな感じでした。

続きは、ワゴンの点心、そして、評判の坦々麺をレポートしま～す。