2009年春　沖縄旅行 http://jumbo0317.exblog.jp じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。　　　jumbo0317@yahoo.co.jp ja jumbo0317 2009 Sun, 19 Apr 2009 11:13:49 +0900 2009-04-19T11:13:49+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/200601/28/56/f005455620060201235741.jpg http://jumbo0317.exblog.jp 80 60 じゃんぼなおかんです。食い意地こそが私の原動力。食べ物のお話、旅のお話、日々のあれこれを綴ります。御連絡はこちらにお願いいたします。　　　jumbo0317@yahoo.co.jp http://jumbo0317.exblog.jp/10827283/ http://jumbo0317.exblog.jp/10827283/

最近の沖縄のガイド本などで、人気のお土産に必ず載っている

「紅芋タルト」

前に旅行したときは、これほどまでにポピュラーでなかったような気がするけど、
単に気づかなかっただけ？

この沖縄土産人気1位？のお菓子は、

「お菓子のポルシェ」

この社名はどうよ？
って気にもなりますし、ものごっつい派手な建物の「お菓子御殿」ってのも、うーーーーーん。
ってな感じですが、大人気だし、沖縄の地元の会社なので、しっかり地元に還元されるのは良いことだと思う。
これ、東京本社の会社だったりすると、沖縄に還元される金額がぐっと減るからねぇ。



奥が紅芋タルト。
手前が「紅包」って商品で、黄色いスイートポテトを、紅芋のスィートポテトで包んでるってお菓子なんです。
この2層のスィートポテトがおいしかったな。
おとさんが会社にお土産も持っていったらとても喜ばれたそうです。
いやー、良かった良かった。]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Fri, 17 Apr 2009 00:58:15 +0900 2009-04-17T00:58:15+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10827180/ http://jumbo0317.exblog.jp/10827180/


何度も言ってますが、今回の旅行はJTBのツアーを利用して、ルネッサンスリゾートオキナワに宿泊したわけですが、いろいろあった特典の一つに「ホテルにJTB専用ラウンジがある。」ってのがあったんです。

旅行代理店で旅程表やEチケット控え、クーポンを受け取る時、JTBの店員さんがクーポンについて説明してくださったのですが、
「こちらはJTBラウンジのご利用券の引換証です。こちらのホテルにはJTB専用ラウンジがございまして、お飲み物やケーキやクレープなんかが、無料でお楽しみいただけます。」
って、言いながら、にこーっとうれしそうに笑ったお顔が、
かわいかったなぁ～。
女の子がにっこりしちゃう特典なんだなーと思ってしまいましたが、
おばちゃんも、にっこりしちゃったよー！

ホテルのラウンジで出しているのと同じケーキ、コーヒー、紅茶、ジュース類が、
朝10時～夜10時の間、好きなだけ楽しめるんですから！

午後のティータイムとか、ディナーの後のデザートにとか、1日1回は行ってたなー。
だって、ケーキがおいしかったんですもん。



こちらは、シュークリームとマンゴーのケーキ。
どちらも美味しかったよん。
マンゴーのケーキのスポンジ生地が黄色いです。
マンゴーのピューレでも入っていたのでしょうか、しっとりとして美味しかった。
シュークリームのカスタードも良かったです。

あと、クレームブリュレとか、コーヒーゼリーとか、ガトーショコラみたいなのとか、いちごショートケーキとか、ベリー系のムースっぽいのもあったなぁ～
その中でも、一番気に入ったケーキの写真を撮るのを忘れてしまった。
チョコレートのムース系のケーキで三角のです。
これは、ほんと美味かった。
ケーキが得意でないじゃんぼ君も1カット一人でぺろっと食べ切ってましたわ。



こちら、１階のロビーラウンジのさらに奥にありまして、お部屋にいるスタッフにJTBのラウンジ利用券（チェックインの時にもらいます。）を見せるだけです。

ある日の午後、おじいちゃんと小学生男子が二人で来て、利用券を見せてくださいって言われたんだけど、持っていなかったのね。
男の子は「お母さんが持ってる。」って言ったから、
スタッフは「お部屋番号を教えていただければこちらで確認いたしますので。」って、何度も説明してるのに、おじいちゃんはがんとして部屋番号を言わないの。
忘れちゃったのかなぁ。
男の子は「お母さんが持ってると思う。」と何度か言っていたんだけど…
結局、確認できなくてそのお二人はJTBラウンジを出て、ホテルのラウンジで（お代金がかかります）コーヒー飲んでいました。
あとで、お母さんやおばあちゃんに「無料でいただけたのに！」って叱られるんじゃないかしら？と心配しちゃったよ。
でも、おじいちゃんはなんとなくついてきただけで、なーんにもわかっちゃいないって感じがして、
そのあたりが、ウチの父を見るような気がしたわー。
スタッフも、規則があるから、まぁいいですよとは言えない所だし、
ちゃんと丁寧に説明されていたのに。
こういうところ男性って鈍感な人が多い傾向にある気がしますわ。
鷹揚とも言えるけど。
私なんかは、がめついから、なんかお得なことはないか？とつい考えてしまうんだけどね。

とにかく、このラウンジは使えました！
満足したよー。]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Fri, 17 Apr 2009 00:45:49 +0900 2009-04-17T00:45:49+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10802248/ http://jumbo0317.exblog.jp/10802248/

今回の旅行では、たいした事をしていないし、たいして観光もしていない。
ホテルでのんびりしていた時間が多かったのかな…
いや結構バタバタしていた気もするし。
とにかく、おみやげ物というか、ゆっくりお買い物をする時間は無かったんだなー。

ホテルのおみやげ物コーナーもいつでも見れると思ったら、案外行かなかったし。

そんな中で自分ち用に買ったのが、八重山ミンサーの手織りのセンターマットとコースター。
ま、沖縄の観光地ならどこでも売っているものなんですけどね。
あとはミニシーサー。
これは箸置きがわりにかわいいかな～なんて思いまして。

ホテルのショップでは、ステキな民芸品を売っていたのですが、ホテルのお店って割高なんだよなーなんて思っているうちに結局買いそびれてしまいました。
いや、紅型のタペストリーとか、わぁいいなー！って思ったら、何十万円とかね。
小さい小さい卓上の額縁に入った作品でかわいくて買えそうなお値段のものもあったのに…
後でーなんて思っていたら買いそびれてしまいました。

琉球グラスや焼き物、染物。
ちゃんと工房とかに行って買いたいんですな。
結局、ホテルやおみやげ物屋さんで売っているのと同じかもしれないけど。
ま、次回への課題でございます。

他は、


とっても気に入った沖縄そば。
これも、おみやげ物屋さんで売っているのは、レトルトのソーキ（骨付き肉の煮込み）がついていて2人前で1000円とかそういうのばっかりで…
レトルトのお肉はいらないのよねー。
で、めずらしくおそばだけのがあったから買ってみたけど、これ、乾麺でした。
ってことはゆでてもあの縮れた感じはでないのかなぁ。
勉強不足でした。

オリオンビールはホテルのお部屋で飲もうと買ったのに、飲みきれなかった分。
あと、コンビーフハッシュというものを初めて見ました。

沖縄のスーパーって、3尺の棚1.5本分もスパム関連なんですよ。
沖縄では「ポーク」っていうらしいのですが。
スパムってホーメルの登録商標なのかな。あとは「ＴＵＬＩＰ」ブランドがポピュラーなようです。
で、ホーメルさん、沖縄だけは沖縄ホーメルって会社があるんです。ホーメルジャパンとかはないのに～。
沖縄でいかにスパムが日常的な食べ物かって事ですわな。

で、このコンビーフハッシュはコンビーフとさいの目にカットされたじゃがいものミックスでした。
キャベツと一緒にホットサンドにしたら美味しかったよー。

他、写真にはありませんが、石垣島の「島のラー油」もたくさん買っちゃいました。



あとは、「大家」で買ったパイナップルカステラと、
許田の道の駅で買った「ブルース」というお菓子。
幻の味というコピーに惹かれたのであります。
食べた感じは…
なんか、不思議なぷにぷにした食感のカステラ菓子でした。
なんなんだろう？あの食感は。
それから、「紅芋羊羹」琉鳳堂というお菓子屋さんのです。
まだ食べていませーん。



お土産用のお菓子は、お菓子御殿で買ったものばかりです。
紅芋タルト美味しかった～。
そして、「紅包」というお菓子も、さつまいものスィートポテトを紅芋のスィートポテトで包みましたって感じのお菓子でした。
芋好きには堪えられません！
もっと買って置けばよかったなぁ。
あと、ちんすこうも今は塩ちんすこうがブームのようですな。
試食したら美味しかったので、塩ちんすこうもお土産に買いました。

今、振り返ってもなんでお買い物の時間がなかったんだろう？？？
って、不思議な感じ。
まぁ無駄遣いしなくてよかったんだけどー。
きっと、お部屋やプールの居心地がよかったんだな。

]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Tue, 14 Apr 2009 17:30:55 +0900 2009-04-14T17:30:55+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10800084/ http://jumbo0317.exblog.jp/10800084/
5歳以下の子どもにはチェックイン時にこのようなバッグがいただけます。



たかがこんなもんかもしれませんが、ヒメは大喜びでしたわー。
いるかのスポンジは今も宝物ですし、滞在中もお風呂やプールに持っていってましたし、
塗り絵、クレヨンも喜んでやっていました。
親が買い与えても良い（というかいろいろ用意していたけど～）けれど、ホテルでもらえたってのがうれしかったんでしょうかねぇ。



他の子供向けサービスは、
まず、コースター。
ホテル内のレストラン毎に違うデザインの子供向けコースターがあります。
これも、喜んでいました。

あとは、スタンプラリー。
ホテルのレストランやショップを利用したり、スタッフとじゃんけんをしたりしてスタンプを集めるそうです。
これをみてじゃんぼ君は「やらない。」と。
ヒメは勝負事で負けたら泣いて怒るのでなだめるのが大変なんです。
なので、スタッフとじゃんけんして負けたりしたら、事が面倒になるので…
やめておいたほうが平和であろう。
と、判断し、真っ白です。
せっかくなのに、もったいなかったなぁと思います。

緑のカードは、ジュニアミールパスポートというものです。
5歳以下の子どもは全て指定レストランの夕食（子ども用セット）は無料なのですが、
4連泊以上の場合は小学生以下の子どもも無料になります。
セイルフィッシュカフェと、コーラルシービューでの夕食時に利用しました。

はぁ～。
つくづく思うこと。
私って、無料とか、優待とか、サービスに弱いわ。
]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Tue, 14 Apr 2009 12:36:32 +0900 2009-04-14T12:36:32+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10799660/ http://jumbo0317.exblog.jp/10799660/
「カフェ　くるくま」

にドライブがてらランチをいただきに行ってまいりました。

その日の模様はこちらから。

絶景のカフェなのですが、いかんせんお天気が悪かったぁ～。



私がいただいたのは、「トムヤムクンラーメン」
ラーメンと言っても、麺は米麺です。
こちら、辛さはちょっと物足りないけど、ハーブとココナツが利いて、マイルドな酸味。
美味しかった～。
けど、量が多い。
具も多い。
食べても食べても、なかなか減りませんぞ。






おとさんのオーダーはくるくまスペシャル。
これで、1500円とは！
すごいボリュームです。
よくいくインドレストラン「ＭＯＴＩ」の3種類のカレーセットクラスのボリュームを想像していたら、その1.5倍はありそうな感じ。
2人でこちら一つでちょうど良いかも～。



じゃんぼ君のオーダーはここでもステーキ。
２００ｇということですが、もっとありそう…



ミニサラダとスープ付ということですが、全然ミニじゃありません！
ドレッシングも美味しいよ。



ヒメにはチキンのハーブグラタンを。
が、しかしこれまたすごい。
ヒメにはステーキについていたスープとおとさんのカレーのとりわけくらいでちょうど良かったかも。
こちらのホワイトソースは、ちょっとしゃばしゃばしたゆるめのものでして、家庭的な感じかなぁ～。
トムヤムクンラーメンを食べた私もいただきましたが、もう、おなかいっぱいで食べきれませんでした…



これは、ステーキについていたデザートだったかなｌ。
ココナッツのケーキ。
ふわっとして甘さ控えめでおいしゅうございました。

全体的にボリューム満点ですわ。
大人二人なら、くるくまスペシャルとあと、前菜っぽいもの1品で十分かも～。



外のテラスの席でも、カレーとか軽食をいただけるようです。
ほんと、お日様が照っていたら海の色も綺麗に見えたんだろうなぁ。

ハーブ園とかもゆっくり散策したかったけど、飛行機に乗る前にＤＦＳでレンタカーを返したりしないといけなかったので、ごはんを食べたら即退散となってしまいました。
]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Tue, 14 Apr 2009 11:30:26 +0900 2009-04-14T11:30:26+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10799266/ http://jumbo0317.exblog.jp/10799266/ 朝食をいただけるレストランは３つ。
（10時からブランチをいただけるレストランもあります。）

じゃんぼ君が気に入ったため「セイルフィッシュカフェ」を朝食2回、昼食2回（我が家は昼食も無料）、夕食1回も利用し、さすがに飽きましたワ。
最後の朝も「いつものところがいい。」と言うじゃんぼ君に「もうええやろー？」と言って、
最後のの１軒、「フォーシーズン」でいただくことにしました。

一応、イタリアンっぽいメニューもいろいろありました。



ピンボケですが、「きのことパルメジャーノのリゾット 」や「ブロッコリーとパンチェッタのオレキエッティ」などなど。。。






こちらのレストランはサラダのお野菜が充実してました。
ファルファッレのパスタサラダも美味しい。
このレストランも自分で絞るフレッシュジュースがありまして、オレンジ&グレープフルーツのミックスジュースを作ったのですが～
写真でわかるかな？
フレッシュジュースだと、時間が経つと、果実部分と果汁部分が分離して２層になってしまうってことに気がつきました。
濃縮還元のジュースだとこういう風にはならないのに、不思議だなぁ～。



温菜もいろいろと。
いとよりのベニエ、ハムステーキがおいしかったよ。
パンケーキもかわいいミニサイズなのでちょっと味見。
これもふわふわで良かったなぁ。



こちらでも、オムレツコーナーは人気でした。
窓の外は海。
朝から海が見えるレストランでごはんをいただけるってうれしいな、やっぱり。



こちらはパンコーナー。
が、しかし。
セイルフィッシュカフェで気に入ったマンゴーのパンが無かったよ～。
ショック。
オーソドックスなパンは共通だけど、バリエーションは各々のレストランで違うのねぇぇぇ。
アーモンドのデニッシュもおいしかったけど、マンゴーのパンが恋しいわ。



レストランはこんな雰囲気。
やはりコンチネンタル料理ということで、セイルフィッシュカフェのカジュアルな感じとは違ってちょっとシックなインテリアですな。
]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Tue, 14 Apr 2009 10:28:17 +0900 2009-04-14T10:28:17+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10799067/ http://jumbo0317.exblog.jp/10799067/

博物館や美術館、水族館に行くと、展示物のご案内やパンフレットがあり、ついもらってきてしまいます。
が、お茶を飲みながらとか、なんとなく眺めて結局捨ててしまうというもったいないことをしてしまいます。

この「美ら海水族館」にも、展示されている生き物のパンフレットがあります。

これがね、もう秀逸な出来なんですよー。
無料ってのが信じられないくらい。

まず、紙質が違う！
厚紙なんです。ボール紙。
むかーし付録の下敷きなんかにあったような感じ。
なので、無下にできないんですねぇ。
内容も素晴らしいです。
展示コーナーごとのナンバリングとタイトルを入れてあるので整理しやすく、また後で読み返すときも、そうそうあのコーナーだったわと思い出しやすいです。

1部ずついただいて、大切に持って帰り、クリアファイルに入れて
我が家の「美ら海水族館　図鑑」となっております。

こちらの水族館に行かれる方は、ぜひチェックしていただきたいと思います。
家に帰ってからも楽しめます。
そうそう、家までの持ち帰り用に、折れたりしないよう、クリアーファイルを用意しておかれるのがよろしいかと思います。
]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Tue, 14 Apr 2009 09:56:23 +0900 2009-04-14T09:56:23+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10793270/ http://jumbo0317.exblog.jp/10793270/ でも、旅の記録なので、UPします。。。

今回さんざんお世話になったホテルのレストラン「セイルフィッシュカフェ」

朝食のレポートでございます。
滞在中、2回（2日）利用しました。

1回目は…



シェフが作ってくれるオムレツ。
普段ホテルの朝食ブッフェでオムレツを頼むと、特大サイズがでてきて他のお料理をいただけない、という事態に陥るので、めったに頼みませんが、こちらのはお上品サイズだったのでいただいてみました。
ハム＆チーズオムレツというオーソドックスなもの。
もちろん、中はとろとろでおいしゅうございました。
奥に写っているのはフレンチトーストです。




沖縄らしく、ソーメンチャンプルーと、いんげんのソテー。
クロワッサンとハム＆チーズ。
これは、後で挟んでサンドイッチにしたの。
サンドイッチにしやすいように、薄く切ったお野菜もたくさん並んでましたよ。
そして、バナナブレッド。
これが甘くて美味しかった～。



自分で絞るフレッシュジュース！
オレンジとグレープフルーツがあります。
私は半分ずつにしたのが、さわやかで気に入りました。

2回目は～



沖縄料理のコーナー。
ソーメンチャンプルー、トーフチャンプルー、
昆布の炒め物、ゆし豆腐
ということで…



ごはん、お漬物は浅漬けとパパイヤのお漬物、
昆布の炒め物とトーフチャンプルー。
たまにはごはんの朝ごはんもいいね。

と言った舌の根の乾かぬうちに～～～



甘いパンと、サラダ。
このオレンジ色のマンゴーのパンがめちゃくちゃ美味しかった！
これは又食べたいなぁ～。
買って帰りたかったよ。]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Mon, 13 Apr 2009 20:05:35 +0900 2009-04-13T20:05:35+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10779834/ http://jumbo0317.exblog.jp/10779834/ この勢いでいくと、沖縄旅行記その３０くらいまでになりそうで怖いわ。。。

沖縄最後の夜は、お出かけしないでホテルでゆっくりと…




プライベートビーチの小さな桟橋の先にある三角屋根のレストラン「コーラルシービュー」でバーベキューです。
こちら１階がバーベキューのコーラルシービューで、地下はガラス窓から海が見える、炭焼き料理のお店「海風」です。

前回の滞在の時もこちらでバーベキューをいただいたんだなぁ。



どのお席からも海がよく見えて、リゾートの雰囲気が楽しめます。
が、サンセットの時間に合わせて予約をしておいたのに…




どーんよりと曇り空。
今回の旅行はずっとこんな感じ。

さてさて。
こちらのレストラン、子どものお料理は無料です。



子どもディナーセット。２人前です。
ハムの下にソーセージとカルビが隠れています。
これに、ポテトサラダ、ごはん、あさりのお味噌汁とデザートのアイスクリームがついています。
すごいねー！

そして、サービスのマイタイ。
子ども達にもサービスで持ってきてくれました。
私の分も「ノンアルコールのマイタイです。」と、持ってきてくれたので～
「え？アルコール有りでいいんですけど。」とあつかましくも言ってしまったら、「すぐにお持ちします。」と言って、アルコール有りを持ってきてくれましたわ。



テーブルセットはこんな感じ。
リゾートっぽくてかわいいね。

私達は、海鮮系は特に食べたいなと思わなかったので、お肉とお野菜のセットの一番おてごろな「うるまコース」３２９０円というのをオーダーしました。
HPに載っている西表コースってのと、ほとんど同じだと思います。

そして、たぶんじゃんぼ君はお肉が足りないだろうと宮崎県産牛リブロース。



うるまコース２人前。



宮崎県産牛リブロース。



焼きます！

このリブロースがすっごく美味しかったよー。
そして、お野菜のセットにあった「島らっきょう」これも、おいしゅうございました。
かるーく焼いて、お塩をつけていただきます。
もちろん茎？葉？の部分も食べました。
これだけおかわりしたかったな。

ごはんとアサリのお味噌汁、キムチもセットです。


ってことは…
さすがのおかんも食べ切れません。
大人３人で２人前くらいがちょうど良いかも～。

デザートはパッションフルーツのアイスクリーム。
さっぱりして美味しかったわ。

このホテル、ディナーをいただけるレストランが７つあります。
チェックイン時に、レストランはディナーは混み合いますので、ご予約をお勧めしています。って言われて予約したのですが、ブッフェのセイルフィッシュカフェはほんとに混んでいて、希望の時間は取れなかったのですが、こちらのコーラルシービューは空いていました。
時期とタイミングによりけりでしょうが、素材も良いし、ボリュームもあるし、良心的なお値段だとおもうし、ファミリーでの晩御飯にお勧めだなー。
このホテルに泊まって、晩御飯外に食べに行くのが面倒な時にいいと思います。

]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Sun, 12 Apr 2009 11:51:49 +0900 2009-04-12T11:51:49+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10779611/ http://jumbo0317.exblog.jp/10779611/
アグーと沖縄料理「大家（うふやー）」

山の中のお店だけど、観光バスもきちゃうのかな？
大きな駐車場があり、お客さんもいっぱいです。



残念ながら滝とお庭がよく見えるテラス？席はいっぱいでしたが、親戚の古いおうちに遊びに来たような、なんだか懐かしい感じのお店でした。



どーんと、「アグーの肉そばセット」。
すっかり沖縄そばファンになったおかん、ホテルのレストランのではなく、ちゃんとしたお店のそばを味わいます。
じゅーしー（炊き込みご飯）は、ほとんどじゃんぼ君が食べちゃいました。
ほんと、このおそばとおつゆが美味しいなぁ～。
あ、具のお肉もじゃんぼ君がほとんど食べてしまったぁぁぁ。

おとさんは「ソーキそばセット」を注文しましたが、これまたじゅーしーのほとんどをヒメが食べてしまいました。
麺類大好きのヒメはそばも気に入って、お茶碗に取り分けたおそばをもりもり食べます。



アグーのしょうが焼き丼、じゃんぼ君用にとオーダーしましたが、じゃんぼ君は手をつけず。
結局、じゅーしーを食べそびれたおとさん＆おかんでいただきました。
お肉は美味しいけど、味付けが…
ちょっと普段食べているしょうが焼きとは違った感じのタレでして、
お醤油が甘いのかなぁ…
もうちょっとキリッとした醤油の風味の方が好きだなぁ。

ここでもまた、JTBのクーポン券を利用しまして…



パイナップルのカステラとさんぴん茶をいただきました。
写真のカステラは4人分。
これがまた子ども達に大うけ。
結局、お会計の時、レジの前にあったカステラのきれっぱしを二袋買ってしまいました。

たぶん、名護のパイナップルパークとかで売られているパイナップルカステラの切りおとしというか、切れ端なんだと思います。
ボリュームがあって370円とか、それくらいのお買い得品でした。
帰りの飛行機の中のおやつになって重宝しました～。]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Sun, 12 Apr 2009 11:21:50 +0900 2009-04-12T11:21:50+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10770918/ http://jumbo0317.exblog.jp/10770918/ じゃんぼ君が気に入ってしまった上、まぁホテルの中でテーブル数も多くて便利だからと、何度も利用しましたわ。。。

その中でディナーについて。

ランチとはまた違ったメニュー。当たり前ですが…



アヒポキ（ハワイ風のマグロのサラダ）
ベトナム風の揚げ春巻き
ゴーヤとミミガーのサラダ
イカのサラダ

いろいろなお国のお料理をちょこちょこと食べられるのがうれしいですな。



張り切って、こんなトロピカルドリンクを頼んじゃったり…



こちらはごはんとそのおかずな一皿。
エビチリ（おとさんがめっちゃ気に入っていっぱい食べていたのが美味しそうだった。）
ゴーヤーチャンプルー
やはり沖縄といえば、一応これは食べておかないと！



ピタパンに挟んだドネルケバブ。
ケバブは食べやすいように、細かくカットされたものでした。
ヨーグルトソースと辛いトマトソースがありまして、なかなか美味しかったよ～。
あとは、サラダをちょっと。

メインの温菜に、豚のロースト。
これ、フルーツソースだったんですけどね、確かに豚肉のローストにはフルーツソースが合うでしょう。
それでもやはり、おかんとしましては、グレイビーソースにマスタードで食べたかったなぁ。
お肉はおいしゅうございましたよ。
そして、付け合せに、チキンときのこのパイ包み焼きとマカロニグラタン。
マカロニグラタンは定番メニューで人気がありましたわ。


そして、

じゃーん！いきなりグロい写真ですんません。
沖縄料理でしょうか？
「豚チラガー丸ごと煮込み」と書いてありました。
豚肉と、大きく切ったやさいがごろごろ入った煮込み料理です。
これ、見た目はアレですが、お味は豚肉がとろとろで、野菜の旨味も凝縮されたスープですし、味付けはシンプルな塩味で、大変おいしゅうございました。


そして、デザート。
なんと、ディナーにはチョコレートファウンテンがでてまいりまして、子ども達は大喜び！
以前、ケリーちゃんのブログでチョコレートフォンデュでアイスクリームを食べると美味しかったというのがありまして…
私もやってみました！
おいしかった～。
チョコが固まってパリパリになるのが、美味しいのよね。
他ケーキ類はお昼と大差がなかったので、やめておいて、後でＪＴＢラウンジでコーヒーと一緒に美味しいケーキをいただくことにしました。

しかし、まぁ、よう食べるなぁ。

]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Sat, 11 Apr 2009 11:32:36 +0900 2009-04-11T11:32:36+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10768522/ http://jumbo0317.exblog.jp/10768522/ 沖縄でのごはん編、まだまだ続くのです。

2日目の夜は、ホテルの近くのいいロケーションのお店を予約しました。
サンセットを見ながらのディナーを楽しむべく、テラスのお席を予約していたのにぃ～。

雨でした。

お店は「カサ・ラ・ティーダ」



テラスじゃなくて、こんな感じのお部屋でございました。

しかし、お昼ごはんが遅くなった上、ブッフェで調子こいてしまったので、あんまりお腹が減っていません。
しかも、昼食後はエステに行ったためほとんど動いていなくて～。

でも、食べます。



一番美味しかったのはこちら。
「近海魚のカルパッチョ」　この日は「しるゆ」ということですが、どんな魚なのか、ネットで検索してもわかりませーん。



「青パパイヤと生ハムのサラダ　カンパリドレッシング」
タイ料理の青パパイヤのサラダは大好きなのですが、こちらのカンパリドレッシングもなかなかさっぱりと美味しくいただきました。



「県産野菜のバーニャカウダ」
全ての野菜料理にゴーヤーが入っている沖縄。
こちらも例に漏れず、しっかりとゴーヤー付。
このバーニャカウダソース。
普通のバーニャカウダのソースなら良かったのにぃ～。
とろけたチーズのアンチョビの生臭さが相まって、ちょっとわれわれには厳しい風味となっておりました。
美味しいアンチョビと、ガーリックと、オリーブオイルだけでよかったのよね…



「アグー豚のミラノ風カツレツ」
うん！これは美味しかった。
でも、ミラノ風ではなく普通にトンカツだったら～。
白いごはんを持ってきてもらうことになっていたかも。

そして、ステーキ大好きのじゃんぼ君のために奮発したのがこちら



「サーロインステーキの２００ｇ」
県産和牛フェアということで、ちょっとオーダーしてみましたが、
肉のカット（スライス？）があまりお上手でないのでしょうか…
それとも焼き方か？？？

なんか、せっかくのサーロインが筋っぽくて食べられないところが多々ありました。
残念だなぁ…
5300円もしたのになぁ。
じゃんぼ君は前日夜の「ジャッキーステーキハウス」のほうがおいしかったと言っていた…

私は泡盛の古酒（クース）をいただいてごきげん！


「春雨」というのを飲んでみましたが、正直他の泡盛と何がどんなに違うのかようわからんかった…

ロケーションがすばらしく、ステーキを除いててはお値段もそこそこで、失敗はあったけどおおむね美味しくいただけました。

そうそう、ぐるなびクーポンでこんなのもらいました。



特製のジェノベーゼソース、子ども達の分もいただきました！
何に使おうかなー。
]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Sat, 11 Apr 2009 00:35:15 +0900 2009-04-11T00:35:15+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10737579/ http://jumbo0317.exblog.jp/10737579/ 外に行くのも面倒だし、15時からエステの予約も入れてるしということで、
オールディダイニングの「セイルフィッシュカフェ」へ。

アジアンパシフィックブランチブッフェだそうですよ。



本日のカレーはレッドカレー。
他、カレーは全部で3種類あったかな。
ルーが3種類で、トッピングに鶏肉、豚肉、シーフード、お野菜と自分好みのカレーにできるのが楽しいね。
あと、中華料理で海老とイカの炒め物。麻婆豆腐。
ソーメンチャンプルー。
茄子のお浸しのようなもの。




お席はこんな感じのところで～。
明るくて気持ち良い！
リゾートって感じね。
そしてどこもかしこも、子ども連れのファミリーばっかりよ。

自分で作る麺コーナーで、フォーを作ってみました。
これは、楽しかったわ。
もちろん、沖縄そばも作りましたよ。









温めて作る麺のコーナー。
沖縄そば、八重山そば（麺の形状が違います。）、茶そば、中華麺、センレックがあったかなー。
各々の麺に適した茹で時間の表示もありますので、大丈夫です。



手前のテーブルにトッピング各種が揃っております。
和洋中エスニックなんでもござれです。
スープも、沖縄そばのスープ、フォー用のスープ、おそばのスープ、チキンスープ（だったと思う、中華麺用のスープ）が揃っていました。
今回いただかなかったけど、冷たい麺のコーナーもお素麺、中華麺、おそばと揃っていたんじゃないかしら？

デザートはこんな感じ。
アイスクリームは8種類ありました。
もちろん、紅芋アイスもあったけど、アイスの名前の表示がなかったので、うすい茶色のは、マロンなのか？コーヒーなのか？とか良くわからないのもありましたわ。
それと、デザートコーナーでは、シェフがクレープを目の前で焼いて作ってくれるんです。
アイスクリームを一緒に巻いたりもできます。
トッピングやソースも揃っていて、とっても美味しそうだったけど、食べきれなさそうだし、いつも並んでいたので、食べなかったなー。
今ちょっと、せっかくだから食べればよかったと、いやしんぼな気持ちです。


さて、翌日も結局このセイルフィッシュカフェで、ランチをいただくことになっちゃいました。



これが同じく13時過ぎにいったにもかかわらず、満席でしばらく待たなきゃいけなかったの。
日によって全然違うのねー。
今回は中のテーブルでした。



この日のカレーはグリーンカレー。
どっちかっていうと、グリーンカレーの方が好きなのでうれしかったわ。
あと、レストランの中に石釜がありまして、焼きたてのピッツァもいただけるんです。
これ、トッピングが3種類。
チーズやトマトのノーマルなピザ。ゴーヤのピザ。フルーツのピザ。
ノーマルが1種類なので、ノーマルが焼きあがるとあっという間になくなってしまうのが玉にキズ。
あと、ミーゴレン。
本当はナシゴレンを食べたかったのー！
前回、ここに泊まった時はじゃんぼ君がまだ小さい上、おとさんの体調も芳しくなく、2回もルームサービスでお食事する羽目になり、その時食べたナシゴレンがとってもとっても美味しかったのよー。



自分で作る、沖縄そば。
この日は八重山そばの麺にしてみました。
おいしぃ～。
沖縄そばはちょっと平たくて縮れていまして、八重山そばは、ちょっと太い中華麺って感じなんです。
あ～。
沖縄そばの専門店に行きたかったなー。

というわけで、エスニック系も好きなおかんは、こちらのアジアンパシフィックブランチ気に入りましたよー。]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Tue, 07 Apr 2009 19:39:55 +0900 2009-04-07T19:39:55+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10737250/ http://jumbo0317.exblog.jp/10737250/ 日曜日でお客さんいっぱいなんだろうなぁ～。
と、思ったらやっぱり、いっぱい。
朝7時40分くらいで、ブッフェのセイルフィッシュカフェは長蛇の列でした。

最初から、和食の「彩」に行きたいな～。と思っていたので、彩に行きますと、ここでも入り口でお名前を書いて順番待ちをしないといけないようでしたわ。
でも、携帯電話の番号を言っておくと呼び出していただけるので、便利ですな。



和食の定食の中にも、沖縄の食材を使っています。
メニューは
・島豆腐とアーサ海苔
・サラダ　レタス、大根、海ぶどう（ゴーヤも入っていたかも？）
・出汁巻き玉子
・焼き魚　
・冬瓜と豚肉、人参の煮物
・いんげんの胡麻和え
・青菜のお浸し
・お豆腐（島豆腐？）のお味噌汁
・紅芋粥か白飯
・お漬物3種類と焼き海苔
・デザートにいちごと小豆のクリーム（ムース？？？）

堂々たるラインナップですな。

甘くて美味しい紅芋粥。
でも、もうちょっと塩気が欲しいわとお塩を持ってきていただいたら、食卓塩ではないお塩でした。
さすが。
沖縄はお塩もお土産の定番ですもんね。



子供用はこんな感じ。
朝から、ハンバーグっすか？
まさか、レトルト食品の上、つめたーくなっているんやあるまいな？と穿った気持ちを持ってしまいましたが、じゃんぼ君に聞いてみると、
「あたたかくて、美味しかった。」との事。ほっとしました。

お粥を平らげたら、白いごはんもおかわりしちゃおうっかな～
なんて、思っていたのに、かなーりお腹一杯になり、おかわりどころではありませんでしたぞ。

満足した朝ごはんでした。
]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Tue, 07 Apr 2009 18:54:17 +0900 2009-04-07T18:54:17+09:00 http://jumbo0317.exblog.jp/10731115/ http://jumbo0317.exblog.jp/10731115/
よって、おかんがその終了時刻におとさんを迎えにいくことになっていたのですが、
沖縄の交通渋滞を見くびっていたのよね…
晩御飯をたべたいお店に行くまでに、ずいぶん時間がかかりましたわ。

晩御飯は、創業1953年の「ジャッキーステーキハウス」
夕方6時半に着いて、待ち時間は15分ほど。
注文したお料理もちゃっちゃとお席に持ってきてくれるのが良かったわ。

私のオーダーはタコス。

ヒメはスパゲティのＳ。モロ、マ・マーの茹でスパゲティって感じもしますが、麺好きのヒメはこれでも十分喜んで食べてました。
しかし、これとスープで400円って、安すぎ！

ステーキ大好きのじゃんぼ君は「テンダーロインのＳ」



このお肉は、こう見えてもなかなか美味しかったらしい。
これに、スープとサラダ、ガーリックブレッドがついています。



また、この名物のスープがなんというか、今まで食べたことがない風味でした。
きっとステーキによく合うスープなんでしょうなぁ…



店内も、もっと広いのかと思ったら案外狭くて、でも、昔っぽくていいわね。



私達がお店をでることは、長蛇の列。
じゃんぼ君には、おとさんのお迎えの時間があるからと、急いで食べさせたのがちょとかわいそうだったかなー。
でも、じゃんぼ君、「このお店に又来たい。」と言ってたので、気に入ったんでしょう。
よかった、よかった。
]]> 2009年春　沖縄旅行 jumbo0317 Mon, 06 Apr 2009 23:55:32 +0900 2009-04-06T23:55:32+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/